Resep Otak- Otak Tanpa Ikan yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah

JawaPos.com -- Otak-otak merupakan salah satu makanan yang bahan utamanya berasal dari ikan. Makanan ini banyak disukai oleh orang karena memiliki rasa yang enak dan gurih.

Makanan otak-otak ini bisa dijadikan sebagai salah satu camilan saat berkumpul bersama dengan keluarga dan teman.

Namun, perlu diketahui bahwa ada resep yang enak untuk membuat otak-otak tanpa menggunakan ikan.

Bagi kamu yang ingin mencoba resep untuk membuat otak-otak tanpa ikan, kamu dapat mengikuti resep untuk membuat otak-otak yang enak dan renyah yang dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Jumat (1/11).

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat otak-otak tanpa ikan yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat otak-otak:

· 180 gram tepung tapioka

· 80 gram tepung terigu

· 1 butir telur ayam

· 200 ml air

· 1 batang daun bawang

· 1 sdt bawang putih bubuk

· 1 sdt garam

· 1 sdt kaldu jamur

· 1/2 sdt lada bubuk