
Ilustrasi chicken tikka masala (Freepik)
JawaPos.com - Ayam tikka masala adalah hidangan potongan ayam bakar yang dibumbui (ayam tikka) dalam saus kari berbumbu.
Saus biasanya berwarna krem dan oranye. Ayam tikka banyak dijumpai benua India dan Inggris. Dan menjadi salah satu hidangan paling populer di Britania Raya.
Berikut bahan-bahan serta cara membuat chicken tikka masala dilansir dari YouTube Channel Chef Devina Hermawan yang dirilis pada 24 April 2021.
Bahan-bahan (3-4 porsi)
Bumbu halus:
· 80 gr bawang putih
· 80 gr jahe
· Air
Bahan marinasi:
· 600 gr paha ayam fillet, potong
· 100 gr plain yogurt
· 2 sdm bumbu halus
· 1 sdt garam
· ¼ sdm bubuk kunyit, opsional
· ½ sdm De Maderaas Chili Powder

Profil Ikhwan Ali Tanamal: Winger Baru Persib Bandung Menyala di Piala Presiden 2026, Wonderkid Tulehu Dikontrak hingga 2028
Bentrok Maut Tambak Matraman, Satu Orang Tewas, Motor hingga Rumah Semi Permanen Dibakar
Prediksi Skor PSMS Medan vs Port FC Piala Presiden 2026: Debut Bruno Moreira Usai Tinggalkan Persebaya Surabaya
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Kronologi Tewasnya Satpam Jatiluhur Purwakarta: Rekam Vandalisme hingga Tewas Terborgol
Prediksi Susunan Pemain PSMS Medan vs Port FC di Piala Presiden 2026: Port Lions Masih Terlalu Digdaya!
Profil Fajar Listyantara, Legenda PSS Sleman dan PSIM Yogyakarta yang Meninggal Dunia Akibat Gagal Ginjal
5 Bintang Sepak Bola yang Alami Kenaikan Nilai Pasar setelah Piala Dunia FIFA 2026
Prediksi PSMS Medan vs Port FC di Piala Presiden 2026: Ujian Berat Ayam Kinantan Hadapi Sang Juara Bertahan
Prediksi Skor Persebaya Surabaya vs Persija Jakarta di Piala Presiden 2026: Momentum Green Force Unjuk Gigi
