Resep Nasi Goreng Seafood Ala Solaria, Smoky dan Gurih, Dijamin Auto Jadi Bisa Masak

JawaPos.com – Nasi goreng Solaria jadi salah satu menu andalan anak-anak mall, mengapa demikian? karena rumah makan satu ini identik dengan menu nasi gorengnya yang sangat enak, porsi mengenyangkan, serta harga yang dibrandol juga masih terjangkau.

Untuk kaum introvert yang mager keluar rumah tenang aja, karena kalian bisa buat sendiri menu nasi goreng Solaria ini dirumah.

Nasi Goreng ala Solaria ini juga bisa dijadikan ide menu buka puasa atau sahur, karena caranya yang mudah, dan pastinya hemat budget.

Baca Juga: Cocok untuk Takjil Buka Puasa, Ini Dia Resep Buko Pandan yang Enak dan Segar

Dilansir dari akun TikToknya @pkulover, membagikan resep dan proses pembuatan nasi goreng seafood ala Solaria. Yuk intip apa aja bahan yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

• 300 gr nasi pera
• 100 paha yam dipotong dadu
• 6 ekor udang besar kupas
• 5 buah bakso ikan yang sudah dipotong
• 2 butir telur
• 3 cabe merah keriting
• 1 batang daun bawang, diiris tipis
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawah putih
• 2 sdm kecap ikan
• ½ sdt kecap asin
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tiram
• ½ sdm blueband
• 1 sdt mericak bubuk
• 1 sdt penyedap jamur
• Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah, Menu Super Garing yang Praktis dan Wajib Dicoba sebagai Teman Buka Puasa

Cara Membuat:

1. Tumis terlebih dahulu ayam, udang, dan bakso untuk mengeluarkan kandungan airnya agar tidak menganggu rasa nasi gorengnya. Lalu tiriskan.
2. Di wajan yang sama, tambahkan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan telur, aduk orak-oraik
3. Tuang kecap ikan, daging ayam, udang, bakso ikan, cabe merah, dan daun bawang. Tumis hingga aromanya harum.
4. Masukkan nasi pera yang sudah disiapkan, tambahkan kecap asin, saus tiram, lada, kecap manis, dan penyedap. Aduk sampai semuanya tercampur rata.
5. Tambahkan 1 sdm blueband agar harum dan gurih. Aduk lagi sebentar sampai semuanya menyatu.
6. Angkat dan sajikan di wadah yang sudah disiapkan
7. Nasi goreng seafood ala Solaria siap dinikmati!

Baca Juga: Resep Bikin Mango Sago Viral, Dessert Manis Cocok Dijadikan Ide Menu Takjil Buka Puasa

Gimana? mudah bukan cara membuat nasi goreng seafood ala Solaria dirumah. Kalian juga bisa tambahkan lagi telur mata sapi dan kerupuk sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba.