Tanpa Daging, Begini Cara Membuat Sosis untuk Vegetarian. /Instagram Jerry MCI
JawaPos.com - Olahan sosis umumnya terbuat dari daging dan sejumlah kondimen lain. Karenanya, kudapan ini acapkali dihindari oleh para vegetarian atau orang-orang yang tidak mengkonsumsi daging.
Namun demikian, bukan berarti para vegetarian tidak dapat menikmati kelezatan sosis. Jerry Andrean, jebolan Master Chef Indonesia (MCI), membongkar resep sosis khusus para vegetarian tanpa kandungan daging.
Berikut ini resep membuat sosis vegetarian tanpa daging, dikutip dari akun Instagram @jerrymci7.
Bahan:
- 7 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 100 gram wortel
- 1 sdt kaldu ayam
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- ½ sdt lada
- 1 sdt oregano
Alat memasak:
- Mangkuk atau wadah

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
