10 Manfaat Minum Air Rebusan Serai, Konsumsi Setiap Hari untuk Kesehatan Tubuh

JawaPos.com - Minum air rebusan serai konon dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh seseorang. Aromanya seperti lemon dan rasanya seperti rasa jeruk, seringkali digunakan untuk bahan memasak oleh orang-orang.

Selain sebagai rempah-rempah, air rebusan serai dapat diminum untuk membantu memberikan potensi manfaat kesehatan tubuh. Sebab sebagian orang meyakini bahwa air rebusan serai dapat dijadikan sebagai obat tradisional.

Menurut Healthline terdapat 10 manfaat minum air rebusan serai. Orang-orang dapat meminumnya serai setiap hari agar mendapatkan efek yang maksimal bagi kesehatan tubuh mereka. Berikut 10 manfaat minum air rebusan serai bagi kesehatan:

1. Memiliki Sifat Antioksidan

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, air rebusan serai mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan penyakit.

Antioksidan yang perlu diperhatikan adalah asam klorogenat, isoorientin, dan swertia japonin. Antioksidan ini dapat membantu mencegah disfungsi sel-sel di dalam arteri koroner Anda.

2. Memiliki Sifat Antimikroba

Air rebusan serai dapat membantu mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang, berkat sifat antimikrobanya.

Menurut penelitian in vitro tahun 2012 yang diterbitkan oleh Institut Kesehatan Nasional , minyak atsiri serai menunjukkan kemampuan antimikroba terhadap bakteri Streptococcus mutans , bakteri yang paling bertanggung jawab atas kerusakan gigi.

3. Memiliki sifat anti-inflamasi

Menurut Pusat Kanker Memorial Sloan Kettering , dua senyawa utama dalam serai, citral dan geraniol, dianggap sebagai anti-inflamasinya.

Senyawa ini dikatakan membantu menghentikan pelepasan penanda penyebab peradangan tertentu di tubuh Anda.

4. Mengurangi risiko kanker

Air rebusan serai juga dianggap memiliki kemampuan antikanker yang kuat terhadap beberapa lini sel kanker. Beberapa komponen serai membantu melawan kanker

5. Meningkatkan kesehatan pencernaan