5 Makanan Sumber Zat Besi untuk Kesehatan Tubuh

JawaPos.com – Zat besi adalah mineral penting yang terutama membantu produksi hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Ini berarti kadar zat besi sangat penting untuk menjaga tingkat energi, stamina secara keseluruhan, dan fungsi kognitif yang optimal.

Di sisi lain, kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia defisiensi besi, yang cukup umum terjadi di kalangan wanita.

Alhasil dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan gangguan fungsi kekebalan tubuh.

Mengonsumsi makanan yang tepat adalah salah satu cara paling efektif untuk meningkatkan kadar zat besi dalam tubuh.

Melansir ndtv, berikut lima makanan sumber zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.

1. Delima

Delima kaya nutrisi yang mengandung antioksidan kuat untuk melindungi sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan tekanan darah.

Buah ini juga merupakan sumber zat besi, serat, dan kalium.

Konsumsi secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung, pencernaan, mendukung pengelolaan gula darah.

2. Bayam

Meskipun umum dikonsumsi, bayam tetap menjadi sumber zat besi non-heme yang melimpah.

Bayam tidak hanya baik untuk mengatasi kekurangan zat besi, tetapi juga mengandung vitamin C, yang meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

3. Daging

Daging sangat bergizi, terutama hati, otak, dan jantung karena kaya akan vitamin B, tembaga, dan selenium.