Jus tomat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Freepik/azerbaijan_stockers)
JawaPos.com - Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah salah satu masalah kesehatan yang dihadapi jutaan orang di seluruh dunia.
Jika tidak diatasi dengan gaya hidup sehat, hipertensi bisa menyebabkan serangan jantung, stroke, diabetes, gagal ginjal, dan kematian.
Masalah tekanan darah ternyata bisa dikontrol dengan gaya hidup sehat, salah satunya rutin meminum jus tomat.
Dilansir dari Pink Villa, Rabu (19/6), aman dikonsumsi penderita hipertensi, tomat juga disarankan untuk dimakan setiap hari guna menurunkan tekanan darah.
Seorang ahli jantung di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, California, dr. Nicole Weinberg mengatakan jus tomat kaya akan vitamin, mineral, vitamin C dan B, serta potasium.
Bagian terbaik dari tomat adalah sifatnya yang sangat fleksibel dan dapat ditambahkan kapan saja pada makanan.
Sesuai penelitian yang dilakukan oleh peneliti Jepang, kolesterol LDL juga bisa turun setelah mengonsumsi tomat.
Para peneliti dari Tokyo Medical and Dental University dan Tucson Plant Breeding Institute melakukan penelitian terhadap 184 pria dan 297 wanita.
Mereka diminta untuk minum jus tomat lebih dari setahun. Mereka juga diminta untuk mencatat asupan mereka dengan mengirim data kepada dokter setiap tiga bulan.
Pada akhir penelitian, mereka menemukan bahwa 94 peserta, yang memiliki pre hipertensi atau hipertensi yang tidak diobati, menunjukkan adanya penurunan tekanan darah.
Tekanan sistolik rata-rata peserta turun dari 141,2 menjadi 137,0mmHg dan tekanan darah diastolik rata-rata juga dicatat dan juga turun dari 83,3 menjadi 80,9 mmHg.
Ahli Gizi Klinis dan Penulis Wild Mediterranean Stella Metsovas, mengatakan bahwa penderita hipertensi harus minum jus tomat tawar untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Menambah 1 sendok teh minyak zaitun extra-virgin pada jus tomat juga diperbolehkan.
"Lebih optimal bila ditambahkan zaitun. Penelitian telah juga menunjukkan bahwa makanan kaya fitonutrien paling baik diserap dengan lemak sehat, seperti minyak zaitun," tutur Stella.

10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
12 Rekomendasi Mall Terbaik di Tangerang 2026: Destinasi Belanja, Kuliner & Lifestyle Favorit
Update Klasemen Usai MotoGP Catalunya 2026: Jorge Martin Gigit Jari, Bezzecchi Masih Tak Tersentuh
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Catalunya 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama Start P20
