Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 20 Juni 2024 | 03.50 WIB

Aman dengan Bahan Alami, Konsumsi Jus Tomat Ampuh Kendalikan Hipertensi, Simak Faktanya!

Jus tomat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. (Freepik/azerbaijan_stockers)


JawaPos.com - Tekanan darah tinggi atau hipertensi adalah salah satu masalah kesehatan yang dihadapi jutaan orang di seluruh dunia.

Jika tidak diatasi dengan gaya hidup sehat, hipertensi bisa menyebabkan serangan jantung, stroke, diabetes, gagal ginjal, dan kematian.

Masalah tekanan darah ternyata bisa dikontrol dengan gaya hidup sehat, salah satunya rutin meminum jus tomat.

Dilansir dari Pink Villa, Rabu (19/6), aman dikonsumsi penderita hipertensi, tomat juga disarankan untuk dimakan setiap hari guna menurunkan tekanan darah.

Seorang ahli jantung di Pusat Kesehatan Providence Saint John di Santa Monica, California, dr. Nicole Weinberg mengatakan jus tomat kaya akan vitamin, mineral, vitamin C dan B, serta potasium.

Bagian terbaik dari tomat adalah sifatnya yang sangat fleksibel dan dapat ditambahkan kapan saja pada makanan.

Sesuai penelitian yang dilakukan oleh peneliti Jepang, kolesterol LDL juga bisa turun setelah mengonsumsi tomat.

Para peneliti dari Tokyo Medical and Dental University dan Tucson Plant Breeding Institute melakukan penelitian terhadap 184 pria dan 297 wanita.

Mereka diminta untuk minum jus tomat lebih dari setahun. Mereka juga diminta untuk mencatat asupan mereka dengan mengirim data kepada dokter setiap tiga bulan.

Pada akhir penelitian, mereka menemukan bahwa 94 peserta, yang memiliki pre hipertensi atau hipertensi yang tidak diobati, menunjukkan adanya penurunan tekanan darah.

Tekanan sistolik rata-rata peserta turun dari 141,2 menjadi 137,0mmHg dan tekanan darah diastolik rata-rata juga dicatat dan juga turun dari 83,3 menjadi 80,9 mmHg.

Ahli Gizi Klinis dan Penulis Wild Mediterranean Stella Metsovas, mengatakan bahwa penderita hipertensi harus minum jus tomat tawar untuk mendapatkan manfaat kesehatan.

Menambah 1 sendok teh minyak zaitun extra-virgin pada jus tomat juga diperbolehkan.

"Lebih optimal bila ditambahkan zaitun. Penelitian telah juga menunjukkan bahwa makanan kaya fitonutrien paling baik diserap dengan lemak sehat, seperti minyak zaitun," tutur Stella.

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore