JawaPos.com - Meskipun wadah plastik merupakan barang rumah tangga yang umum dan praktis, tidak semua makanan aman disimpan di dalamnya.

Beberapa makanan bereaksi dengan plastik, menyerap bahan kimia, atau masa simpannya berkurang atau rusak jika disimpan dalam plastik sehingga memengaruhi rasa dan keamanan makanan tersebut.

Penting untuk menghindari makanan yang tidak dapat disimpan dalam wadah plastik untuk mencegah pemborosan makanan, rasa yang tidak enak, dan bahaya keamanan pangan.

Dilansir English jagran, berikut lima makanan yang tidak boleh Anda simpan dalam wadah plastik apapun alasannya.

Baca Juga: 10 Makanan dan Minuman Penyebab Obesitas, Wajib Dihindari Jika Ingin Berat Badan Tetap Ideal

1. Makanan panas

Ketika makanan panas dimasukkan ke dalam wadah plastik, panasnya dapat melengkungkan plastik, meningkatkan pelepasan zat kimia, dan uap terperangkap serta memicu pertumbuhan bakteri.

Untuk menjaga rasa dan kesehatan, sebaiknya biarkan sisa makanan mendingin sejenak sebelum memasukkannya ke dalam wadah kaca atau stainless steel.

2. Daging mentah dan makanan laut

Daging, unggas, dan makanan laut membawa bakteri yang juga berkembang biak di ruang tertutup wadah plastik yang dapat memerangkap kelembapan.

Untuk mengurangi risiko kontaminasi silang, sebaiknya simpan protein mentah dalam wadah kaca.

Baca Juga: Menyingkap Sisi Kepribadian Seseorang saat Memilih Menu Makanan, Cek 7 Sifat Ini!

3. Buah asam

Tomat, buah jeruk, dan beri adalah beberapa makanan asam yang dapat bereaksi dengan plastik.

Hal ini bisa memengaruhi rasa dan melepaskan zat kimia ke dalam makanan.

Untuk menjaga makanan ini tetap segar dan aman, sebaiknya simpan dalam wadah kaca.

4. Makanan fermentasi

Makanan fermentasi seperti kimchi atau acar akan mengeluarkan gas dalam wadah plastik tertutup, yang dapat menyebabkan tumpahan atau perubahan bentuk wadah.