5 Makanan Ini Perlu Direndam Semalaman Sebelum Dikonsumsi, Ahli Gizi Ungkap Hal Ini!

JawaPos.com – Tahukah Anda bahwa beberapa makanan menjadi lebih sehat setelah direndam semalaman?

Tubuh mendapat banyak manfaat dari mengonsumsi makanan yang direndam semalaman karena peningkatan kualitas nutrisinya secara instan.

Selain itu, merendam beberapa makanan terlebih dahulu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah beberapa infeksi virus.

Dilansir dari laman Healthshots, menurut ahli gizi Pritika Bedi, inilah 5 makanan yang perlu direndam sebelum Anda mengonsumsinya.

1. Biji fenugreek

Biji fenugreek mengandung banyak serat, yang bantu membersihkan usus sekaligus cara yang bagus untuk mengatasi sembelit.

“Tambahkan satu sendok biji fenugreek ke dalam segelas air dan minumlah di pagi hari. Biji fenugreek juga bermanfaat bagi pengidap diabetes karena bantu mengatur kadar gula darah,” kata Bedi.

2. Biji rami

Asam lemak omega-3 banyak terkandung dalam biji rami. Mengonsumsi biji rami yang direndam dapat menyeimbangkan kadar kolesterol baik dan buruk dalam tubuh.

Biji rami juga mengandung serat makanan yang ampuh menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Makanan ini sebaiknya dikonsumsi di pagi hari agar perut Anda tetap sehat.

3. Kacang almond

Menurut Bedi, kacang almond menjadi lebih bergizi setelah direndam semalaman karena dapat meredakan tekanan darah tinggi dan kolesterol jahat.

Mengonsumsi kacang almond yang direndam dapat meningkatkan daya ingat dan memberi energi pada tubuh.

4. Mangga