5 Makanan Sehat yang Bikin Awet Kenyang dan Bertenaga Selama Puasa, Wajib Tersedia di Rumah

JawaPos.com - Memilih makanan yang tepat saat sahur sangat penting agar tubuh tetap bertenaga dan tidak mudah lapar sepanjang hari.

Mengonsumsi makanan bernutrisi akan membantu menjaga keseimbangan energi serta menghindari dehidrasi selama berpuasa.

Dilansir dari laman The Healthy Muslims pada Rabu (12/2), berikut adalah lima makanan sehat yang sebaiknya ada dalam menu sahur.

1. Pilih Makanan yang Kaya Protein

Protein tidak hanya membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, tetapi juga membuat perut terasa kenyang lebih lama.

Menambahkan protein dalam menu sahur sangat membantu agar rasa lapar bisa lebih terkendali selama berpuasa.

Telur, yogurt Yunani, kacang-kacangan, ikan, serta daging ayam merupakan beberapa sumber protein yang baik untuk dikonsumsi saat sahur.

2. Konsumsi Karbohidrat dari Biji-bijian Utuh

Saat sahur, banyak orang mengonsumsi karbohidrat sederhana seperti roti putih atau sereal manis, dibandingkan karbohidrat kompleks.

Padahal, karbohidrat sederhana cenderung lebih cepat dicerna dan menyebabkan rasa lapar justru datang lebih cepat.

Sebaliknya, karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh yang kaya serat akan memberikan energi lebih stabil dan tahan lama.

Beberapa contoh karbohidrat kompleks yang baik dikonsumsi saat sahur antara lain roti gandum utuh, oatmeal, quinoa, dan barley.

3. Perbanyak Lemak Sehat

Selain memberikan rasa kenyang lebih lama, lemak sehat juga berperan dalam menjaga keseimbangan nutrisi, fungsi otak, dan jantung selama berpuasa.

Alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, serta selai kacang alami dapat menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan lemak sehat saat sahur.