6 Makanan Terbaik untuk Membantu Menjaga Otak Agar Tetap Sehat dan Tajam Menurut Pakar Nutrisi

JawaPos.com – Makanan adalah zat yang dikonsumsi untuk mendapatkan nutrisi yang kemudian diolah menjadi energi.

Karena itu penting bagi kita untuk memilih makanan yang baik demi menjaga kesehatan tubuh.

Otak merupakan salah satu organ terkompleks dalam tubuh manusia yang kesehatannya perlu untuk dijaga. Meskipun fungsinya akan mengalami penurunan seiring waktu, kita tetap bisa mengusahakan untuk menjaganya sebaik mungkin.

Otak adalah organ vital yang bekerja sepanjang waktu untuk mengendalikan semua proses yang ada di tubuh kita, dan salah satu cara terbaik untuk menjaga ketajamannya adalah dengan fokus pada nutrisi.

Seperti halnya dilansir dari laman Real Simple, berikut adalah enam makanan terbaik untuk membantu menjaga otak Anda tetap sehat dan tajam menurut pakar nutrisi:

1. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau seperti kale, bayam, dan brokoli, sangat penting bagi kesehatan otak kita.

Sayuran ini kaya akan vitamin A, C, dan K, yang mendukung memori dan melindungi dari stres oksidatif serta peradangan yang merupakan musuh terburuk bagi otak kita.

Paparan jangka panjang terhadap stres oksidatif dan peradangan dapat meningkatkan risiko perkembangan berbagai kondisi neurologis, termasuk depresi, kecemasan, penyakit Alzheimer, dan penyakit Parkinson.

Targetkan 2-3 cangkir sayuran berdaun hijau per hari, untuk mendapatkan manfaat yang maksimal bagi otak. Anda bisa menyajikannya dalam bentuk salad, smoothie, atau menambahkannya dalam sup.

Baca Juga: KPK Ungkap 15 Tanah dan Bangunan yang Disita dari Kasus Dugaan Korupsi ASDP Berlokasi di Jakarta hingga Surabaya

2. Buah berry

Mendapat predikat buah favorit dari banyak orang, nyatanya buah beri juga memiliki manfaat kesehatan.

Dengan kandungan flavonoid yang tinggi, tidak hanya membuat tampilan buah terlihat cantik, namun juga dapat membantu meningkatkan memori, dan melindungi sel saraf.

Cobalah untuk mengonsumsi setengah cangkir buah beri, terutama blueberry atau stroberi, setidaknya tiga kali seminggu.