Tip dan Trik Cara Hilangkan Sisa Pestisida pada Buah dan Sayuran dengan Mudah dan Efektif

JawaPos.com - Apakah Anda pernah terbesit rasa khawatir, tentang sisa-sisa pestisida yang mungkin masih menempel di buah dan sayuran, yang dikonsumsi sehari-hari?

Seperti yang kita ketahui, pestisida merupakan bahan kimia yang digunakan untuk melawan dan membunuh hama pada tanaman. 

Dalam penggunaan pestisida yang berlebihan, dapat meninggalkan residu yang menimbulkan bahaya terhadap kesehatan manusia. 

Oleh karena itu, ada beberapa cara menghilangkan sisa pestisida pada buah dan sayur dengan mudah.

Berikut cara ampuh hilangkan sisa pestisida yang terdapat di buah dan sayur.

Dilansir dari naturopathy-uk.com, Sabtu (17/2), terdapat tiga  cara efektif untuk menghilangkan sisa pestisida pada buah dan sayuran, yang dijelaskan sebagai berikut.

Baca Juga: Mengenal Pakcoy: Sayuran yang Punya Ragam Nutrisi, Manfaat, dan Efek Samping Untuk Tubuh

1. Rendam dalam Air Garam

Merendam buah dan sayur di dalam air garam selama 20 menit, dapat membantu menghilangkan sisa pestisida. 

Para peneliti menemukan bahwa larutan air garam 10 persen, efektif untuk menghilangkan residu pestisida umum termasuk DDT atau insektisida sintetis yang digunakan di pertanian. 

Selanjutnya, proses dilanjutkan dengan meniriskan buah dan sayur, kemudian dapat membilasnya dengan air biasa yang mengalir.

2. Gunakan Soda Bikarbonat 

Selain menggunakan garam, mencuci buah dan sayur juga dapat menggunakan soda bikarbonat atau biasa dikenal sebagai baking soda. 

Penggunaan baking soda bertujuan untuk membersihkan buah dan sayuran dengan cara menambahkan satu sendok teh ke dalam 2 gelas air.

Proses selanjutnya yaitu merendam buah dan sayuran selama 15 menit. Setelah itu, bilas menggunakan air yang mengalir.