Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 27 September 2026 | 05.25 WIB

Tak Perlu Banyak Bahan, Begini Resep Oseng Tahu Telur yang Gurih dan Pedas

Resep Oseng Tahu Telur yang Enak dan Menggugah Selera Makan - Image

Resep Oseng Tahu Telur yang Enak dan Menggugah Selera Makan

JawaPos.com – Mencari ide lauk sederhana untuk makan sehari-hari? Oseng tahu telur bisa menjadi pilihan yang mudah dibuat tanpa membutuhkan banyak bahan.

Hidangan rumahan ini memadukan tahu yang lembut dengan telur yang gurih, kemudian dimasak bersama bumbu bercita rasa manis, asin, dan sedikit pedas. Rasanya semakin nikmat ketika disantap bersama nasi putih hangat.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, oseng tahu telur dapat dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Selain proses memasaknya praktis, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif lauk yang cukup ekonomis untuk keluarga.

Berikut bahan dan langkah membuat oseng tahu telur yang cocok dijadikan menu harian.

Bahan-bahan

  • 400 gram tahu putih

  • 4 butir telur

  • 3–4 buah cabai rawit, iris

  • 3 sendok makan kecap asin

  • 2 sendok makan garlic oil

  • 4½ sendok makan kecap manis

  • 4 sendok makan minyak goreng

  • Cara membuat

    1. Potong tahu putih menjadi bentuk dadu, kemudian letakkan dalam sebuah wadah.

  • Pecahkan telur dan kocok hingga tercampur rata. Tuangkan telur ke dalam wadah berisi potongan tahu.

  • Panaskan minyak di dalam wajan. Setelah cukup panas, masukkan campuran tahu dan telur.

  • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210

    Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022

    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore