Tak Perlu Banyak Bahan, Begini Resep Oseng Tahu Telur yang Gurih dan Pedas
Resep Oseng Tahu Telur yang Enak dan Menggugah Selera Makan
JawaPos.com – Mencari ide lauk sederhana untuk makan sehari-hari? Oseng tahu telur bisa menjadi pilihan yang mudah dibuat tanpa membutuhkan banyak bahan.
Hidangan rumahan ini memadukan tahu yang lembut dengan telur yang gurih, kemudian dimasak bersama bumbu bercita rasa manis, asin, dan sedikit pedas. Rasanya semakin nikmat ketika disantap bersama nasi putih hangat.
Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan, oseng tahu telur dapat dibuat dengan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Selain proses memasaknya praktis, hidangan ini juga bisa menjadi alternatif lauk yang cukup ekonomis untuk keluarga.
Berikut bahan dan langkah membuat oseng tahu telur yang cocok dijadikan menu harian.
Bahan-bahan
-
400 gram tahu putih
4 butir telur
3–4 buah cabai rawit, iris
3 sendok makan kecap asin
2 sendok makan garlic oil
4½ sendok makan kecap manis
4 sendok makan minyak goreng
Cara membuat
-
Potong tahu putih menjadi bentuk dadu, kemudian letakkan dalam sebuah wadah.
Pecahkan telur dan kocok hingga tercampur rata. Tuangkan telur ke dalam wadah berisi potongan tahu.
Panaskan minyak di dalam wajan. Setelah cukup panas, masukkan campuran tahu dan telur.
Tags
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!
Artikel Terkait
Modal Bahan Dapur Sederhana, Resep Telur Buncis Ini Bisa Jadi Lauk Favorit Keluarga
Jumat, 13 November 2026 | 16.01 WIB
Wangi dan Kaya Rasa, Ini Resep Nasi Goreng Seafood dengan Udang dan Telur
Jumat, 13 November 2026 | 14.40 WIB
Menu Spesial Keluarga! Resep Semur Panggang Daging Sapi yang Empuk dan Kaya Rempah
Kamis, 12 November 2026 | 23.11 WIB
