Logo JawaPos
HomeKuliner
Author avatar - Image
Diajeng Gentalia Rifani
Selasa, 15 September 2026 | 21.58 WIB

Resep Ayam Goreng Kipas yang Harum dan Lezat, Enak Disantap dengan Sambal Ijo

Resep ayam goreng kipas (YouTube Ika Mardatillah) - Image

Resep ayam goreng kipas (YouTube Ika Mardatillah)

JawaPos.com – Ayam goreng menjadi salah satu menu rumahan yang tidak pernah kehilangan penggemar. Selain mudah dibuat, bahan dasarnya juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan dengan cita rasa yang berbeda.

Salah satu kreasi yang menarik untuk dicoba adalah ayam goreng kipas. Sesuai namanya, potongan ayam dibuat melebar sehingga bentuknya menyerupai kipas sebelum dimarinasi dan digoreng hingga matang.

Penggunaan bumbu yang cukup beragam membuat ayam memiliki aroma harum dan rasa gurih yang meresap. Hidangan ini semakin nikmat jika disandingkan dengan sambal ijo yang pedas dan segar.

Resep ayam goreng kipas ini dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan.

Berikut bahan serta langkah pembuatannya yang dapat dicoba di rumah.

Bahan Utama

  • 500 gram paha ayam

Bahan Marinasi

  • 10 siung bawang putih

  • 5 siung bawang merah

  • Sedikit jahe

  • 1 butir telur

  • 1 sendok teh cabai bubuk

  • 1 sendok teh ketumbar bubuk

  • ½ sendok teh lada bubuk

  • 3 sendok makan tepung maizena

    • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Ikuti kami di Google
    Tags

    Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!

    Jawa Pos

    Ikuti

    Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

    Artikel Terkait
    Resep Tumis Tuna Kacang Panjang, Menu Praktis Saat Waktu Mepet - Image
    Kuliner

    Resep Tumis Tuna Kacang Panjang, Menu Praktis Saat Waktu Mepet

    Sabtu, 19 September 2026 | 05.07 WIB

    Resep Sate Ayam Kari ala Timur Tengah, Kaya Rempah dan Praktis - Image
    Kuliner

    Resep Sate Ayam Kari ala Timur Tengah, Kaya Rempah dan Praktis

    Sabtu, 19 September 2026 | 04.48 WIB

    Resep Crispy Potato Cheese, Camilan Kentang Isi Smoked Beef dan Keju - Image
    Kuliner

    Resep Crispy Potato Cheese, Camilan Kentang Isi Smoked Beef dan Keju

    Sabtu, 19 September 2026 | 04.35 WIB

    Terpopuler

    Prediksi Skor Celtic vs Ferencvaros di Liga Europa: Kans The Hoops Permalukan Lawan di Celtic Park - Image
    1

    Prediksi Skor Celtic vs Ferencvaros di Liga Europa: Kans The Hoops Permalukan Lawan di Celtic Park

    2

    Prediksi Skor Malaga vs Villarreal di Liga Spanyol: Kapal Selam Kuning Siap Bombardir Tuan Rumah

    3

    Prediksi Skor Lillestrom vs Torreense di Liga Europa: Kans Kanarifuglene Menang di Arasen Stadion

    4

    Prediksi Skor Real Betis vs Getafe di Liga Spanyol: Los Verdiblancos Siap Sikat Perlawanan Tim Tamu

    5

    Prediksi Skor Besiktas vs Marseille di Liga Europa: Kara Kartallar Cabik-cabik Tim Tamu di Tupras

    6

    Prediksi Skor Arema FC vs Persik Kediri di Super League: Macan Putih Kembali Jinakkan Singo Edan!

    7

    Prediksi Skor Viktoria Plzen vs Union SG di Liga Europa: Duel Sengit Berpotensi Imbang

    8

    Prediksi Susunan Pemain Manchester City vs Norwich: Maresca Rotasi Skuad

    9

    Prediksi Skor Levski Sofia vs Red Bull Salzburg di Liga Europa: Misi Die Roten Bullen Curi Poin

    10

    Prediksi Skor Real Sociedad vs Bournemouth di Liga Europa: Txuri-urdin Bakal Kesulitan Redam Lawan

    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    021-53699659 | 021-5349207 (Fax)
    info@jawapos.com

    Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022

    © 2026 PT. Jawa Pos Grup Multimedia
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore