Tak Perlu Beli di Luar, Ini Cara Membuat Pisang Goreng Madu yang Menggoda

JawaPos.com - Pisang goreng madu bisa menjadi pilihan camilan sederhana untuk menemani waktu santai bersama keluarga. Perpaduan rasa manis dan legit dengan lapisan luar yang renyah membuat kudapan ini sulit ditolak.

Tidak harus membelinya di kedai atau penjual makanan. Dengan bahan yang mudah ditemukan di dapur, pisang goreng madu juga dapat dibuat sendiri di rumah.

Dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan, terdapat resep pisang goreng madu rumahan yang praktis dan cocok dijadikan camilan.

Adonan yang digunakan memadukan tepung terigu, tepung beras, santan, madu, serta beberapa bahan lainnya. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Baca Juga:Bubur Sumsum Naik Kelas! Coba Resep Jelly Pandan dan Oat yang Manis Gurih

Bahan-bahan

• 2 buah pisang tanduk
• 12 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan tepung beras
• ½ sendok makan tepung maizena
• Sejumput garam
• 1 sendok makan gula
• ½ sendok makan baking powder
• 1 sendok makan perisa vanila
• 300 ml air
• 20 gram mentega atau margarin, lelehkan
• 2 sendok makan madu
• 4 sendok makan santan cair
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Pisang Goreng Madu

1. Siapkan wadah, kemudian campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, gula, baking powder, dan perisa vanila. Aduk seluruh bahan kering hingga tercampur rata.