
Tumis Jamur Kemangi Pedas ala Chef Devina Hermawan. (Tangkapan layar Youtube @devinahermawan)
JawaPos.com - Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih, pedas, dan beraroma khas kemangi yang menggugah selera. Uniknya, tekstur jamur dalam tumisan ini mirip dengan ayam suwir, sehingga bisa menjadi alternatif lauk yang lebih ringan dan sehat.
Dengan bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah, hidangan ini menjadi pilihan tepat bagi siapa saja yang ingin menikmati makanan kaya rasa tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Chef Devina Hermawan dikenal dengan berbagai kreasi masakan yang praktis di Youtube dan Instagramnya membagikan resep Tumis Jamur Kemangi Pedas, menu ini menjadi salah satu resep favorit karena menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat serta memiliki rasa yang mendekati ayam suwir.
Perpaduan jamur tiram yang disuwir halus, bumbu pedas yang meresap, dan aroma khas daun kemangi menciptakan sensasi makan yang nikmat. Selain itu, jamur juga kaya akan protein nabati dan serat, menjadikannya pilihan yang sehat untuk santapan Ramadan.
Resep Tumis Jamur Kemangi Pedas (Untuk 3 Porsi)
Bahan Utama:
· 400 gram jamur tiram
· 1 sendok teh garam
Bahan Tambahan:
· ½ sendok teh kaldu jamur

Puluhan Orang Terjebak di AEON Mall Kumamoto Usai Gempa Dahsyat M7,1 Diikuti Ledakan
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Laporkan Malik Bawazier, Suami Endah Fitrianingsih Jadikan CCTV Bukti Perzinaan
Pelapor Perzinaan Malik Bawazier Dicecar 28 Pertanyaan di Polda Metro Jaya
Prediksi Skor Arema FC vs DPMM FC di Piala Presiden 2026! Momentum Singo Edan Lolos ke Semifinal
Suami Endah Fitrianingsih Sakit Hati ke Malik Bawazier Atas Kasus Perzinaan
Malik Bawazier Dilaporkan ke Polda Metro Jaya, Suami Cut Keke Diduga Tersangkut Kasus Perzinaan
Weton Satrio Wibowo: 5 Weton Pembawa Rezeki, Karisma, dan Kehormatan Menurut Primbon Jawa
Prediksi Skor Persib Bandung vs Tampines Rovers di Piala Presiden 2026! Maung Bandung Bisa Sapu Bersih Laga
Prediksi Skor Persebaya Surabaya vs PSMS Medan di Piala Presiden 2026: Misi Green Force Raih 3 Poin Lagi!
