Resep Kentang Mustofa ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Kriuk Tahan Lama!

JawaPos.com - Kentang Mustofa merupakan salah satu camilan favorit yang digemari banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih pedas.

Di kanal Youtube-nya, Chef Devina Hermawan menghadirkan resep Kentang Mustofa yang dijamin garing tahan lama dan tidak mudah melempem.

Dengan teknik memasak yang tepat, Anda bisa membuat Kentang Mustofa yang renyah sempurna tanpa perlu khawatir hasilnya lembek atau berminyak berlebihan.

Salah satu kunci utama agar Kentang Mustofa tetap renyah dalam waktu lama adalah memastikan kentang dipotong dengan ukuran yang seragam dan dikeringkan dengan baik sebelum digoreng.

Baca Juga:Stray Kids Rayakan Anniversary ke-8 STAY dengan 'STAweek' dan Album Digital Baru 

Selain itu, proses penggorengan harus dilakukan dengan api sedang agar kentang matang merata tanpa cepat gosong. Penggunaan bumbu yang pas juga membuat Kentang Mustofa semakin lezat dan kaya rasa.

Resep Kentang Mustofa ala Chef Devina Hermawan

Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Kentang Mustofa cukup sederhana, yaitu kentang, bawang putih, cabai, daun jeruk, serta bumbu pelengkap seperti gula, garam, dan kaldu bubuk. Proses pembuatannya pun tidak sulit, asalkan mengikuti langkah-langkah dengan benar.

Resep Kentang Mustofa (Untuk 8 Porsi)

Bahan-Bahan:

·       1 kg kentang, kupas; 3 siung bawang merah