Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 27 Mei 2026 | 15.00 WIB

Resep Mie Telur Dada Ayam Homemade ala Devina Hermawan, Praktis untuk Berbagai Olahan Lezat

Tanpa Cetakan & Tinggi Protein! Resep Mie Telur Dada Ayam Homemade ala Devina Hermawan, Praktis untuk Berbagai Olahan Lezat (DEVINA HERMAWAN) - Image

Tanpa Cetakan & Tinggi Protein! Resep Mie Telur Dada Ayam Homemade ala Devina Hermawan, Praktis untuk Berbagai Olahan Lezat (DEVINA HERMAWAN)

JawaPos.com - Membuat mie sendiri di rumah kini semakin diminati, apalagi jika hasilnya tidak hanya lezat tetapi juga lebih sehat dan tinggi protein.

Mie telur dengan tambahan dada ayam ini menjadi pilihan menarik karena teksturnya kenyal, rasanya gurih alami, dan kandungan proteinnya lebih tinggi dibanding mie biasa. Tanpa perlu alat khusus, mie ini tetap bisa dibuat dengan mudah menggunakan bahan sederhana.

Resep ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui kanal YouTube-nya dalam video rekomendasi kulineran. Cocok dijadikan stok untuk berbagai hidangan seperti mie goreng, mi kuah, atau kreasi lainnya.

Bahan-Bahan (untuk 8–10 porsi)

1.      150 gr dada ayam filet, potong kotak

2.      2 butir telur

3.      250 gr tepung terigu protein tinggi

4.      50 gr tapioka

5.      ½ sdm garam

Cara Membuat

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore