Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 27 Mei 2026 | 14.19 WIB

Resep Siomay Ayam Kotak ala Devina Hermawan, Bisa Digoreng atau Dikukus dengan Sambal Tauco Pedas Gurih

Ilustrasi Siomay Ayam Kotak / Foto: Tangkap layar YouTube Devina Hermawan - Image

Ilustrasi Siomay Ayam Kotak / Foto: Tangkap layar YouTube Devina Hermawan

JawaPos.com - Camilan gurih dengan tekstur kontras selalu punya daya tarik tersendiri, apalagi jika bisa dinikmati dengan dua cara sekaligus—dikukus untuk sensasi lembut atau digoreng untuk hasil yang garing di luar.

Siomay ayam kotak menjadi salah satu variasi menarik yang praktis dibuat, namun tetap menghadirkan rasa yang kaya dan memuaskan.

Resep ini dibagikan oleh Devina Hermawan melalui kanal YouTube-nya dalam video rekomendasi kulineran. Dipadukan dengan sambal bawang tauco yang pedas, gurih, dan sedikit asam, hidangan ini cocok sebagai camilan maupun lauk pendamping.

Bahan-Bahan (untuk 4 porsi)

Bahan Adonan Siomay

1.      300 gr paha ayam giling

2.      120 ml air

3.      2 sdt garam

4.      1 ½ sdm gula pasir

5.      1 sdt kaldu jamur

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore