Rasa Lebih Nendang! Berikut Cara Membuat Semur Daging Khas Surabaya yang Legit dan Empuk

JawaPos.com - Semur daging khas Surabaya punya cita rasa yang berbeda dari semur pada umumnya.

Kuahnya lebih banyak, rasanya lebih segar, namun tetap kaya akan manis gurih dari kecap yang meresap sempurna ke dalam daging.

Perpaduan rempah seperti pala dan kayu manis membuat hidangan ini semakin harum dan menggoda selera. Cocok disajikan untuk keluarga, bahkan anak-anak pun dijamin suka.

Yuk intip resep lengkap semur daging khas Surabaya dengan cita rasanya yang autentik seperti dilansir dari YouTube Dapur Cantik Channel.

Resep Semur Daging Surabaya yang Gurih dan Segar

Jika kamu ingin membuat semur daging ala Surabaya yang autentik, berikut bahan dan cara memasaknya.

Bahan Utama:

- 500 gram daging sapi bagian kisi
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 2,5 liter air

Bumbu Halus: