Ingin Makan Masakan Jepang, Intip 4 Ramen Paling Otentik di Surabaya

Ilustrasi Ramen

JawaPos.com - Jika Anda seorang pecinta ramen dan ingin menikmati cita rasa Jepang yang otentik tanpa harus terbang ke Negeri Sakura, maka Surabaya Raya adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Di sini, Anda bisa menemukan berbagai restoran ramen yang menawarkan pengalaman makan yang hampir setara dengan yang ada di Jepang.

Bahkan, beberapa restoran ramen ini dimasak langsung oleh koki asli Jepang, memberikan rasa dan teknik memasak yang autentik.

Dari tempat yang sederhana hingga restoran dengan suasana nyaman, berikut adalah empat ramen terbaik di sekitar Surabaya dan Sidoarjo yang wajib Anda coba.

Baca Juga:4 Tempat Kuliner Bakso yang Full Daging di Surabaya, Apa Saja?

1. Nihon Maru Ramen: Rasa Jepang di Tengah Kota Surabaya

Jika Anda sedang berada di kawasan Surabaya Barat, sempatkan mampir ke Nihon Maru Ramen yang berlokasi di Pertokoan Darmo Park II, Jalan Mayjen Sungkono No.20, Dukuh Pakis, Surabaya.

Restoran ini dikenal dengan nuansa Jepang yang hangat dan pilihan menu ramen yang autentik. Buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB, tempat ini cocok untuk makan siang ataupun makan malam bersama keluarga atau teman.

Rasa kaldu yang gurih dan tekstur mie yang kenyal menjadikannya salah satu favorit pecinta ramen di Surabaya.

2. Shokugeki: Ramen Emperan Viral Dimasak oleh Orang Jepang

Tak jauh dari Surabaya, tepatnya di Jalan KH Mukmin No. 50, Sidoarjo, berdiri sebuah lapak ramen kaki lima bernama Shokugeki yang viral karena dimasak langsung oleh pria berdarah Jepang.

Lokasinya berada tepat di sebelah Galeri Smartfren dan selalu dipadati pembeli sejak buka pukul 17.10 hingga 21.30 WIB.

Menu andalannya antara lain Kaizan Shoyu Ramen dan Yamanote Ramen seharga Rp38.000, serta Tempura Udon seharga Rp 37.000.

Dengan kuah kental dan topping yang berlimpah, banyak pelanggan menyebut ini sebagai ramen kaki lima terenak di Sidoarjo.