Rekomendasi Kuliner Khas Kota Reog untuk Berbuka, Wajib Coba Sate Ponorogo dengan Rasa Istimewa Beda Dari Biasanya

Ilustrasi sate ponorogo/YouTube @dyodoran

JawaPos.com-Kuliner kota Ponorogo tidak ada matinya. Meskipun jarang tersorot, kuliner khas underrated kota ini selalu bisa memikat siapa saja dan sulit ditemukan di daerah lain.

Saat mencari menu berbuka puasa di Kota Reog ini, banyak sekali pilihan menu, mulai dari yang murah meriah sampai yang mengenyangkan. Bahkan dengan budget sekitar Rp 5.000-Rp 7.000, anda sudah bisa menikmati sajian berbuka yang lezat di kota ini.

Salah satu yang paling legendaris tentu saja sate Ponorogo. Bumbu kacangnya yang gurih dan legit, memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dari sate kota lain.

Perpaduan aroma sate yang smoky dengan saus kacang berwarna coklat terang membuat hidangan ini selalu menjadi favorit saat berbuka puasa.

Jadi, tunggu apa lagi, beberapa rekomendasi kuliner berikut benar-benar harus anda coba untuk menemani momen berbuka puasa di Kota Ponorogo, berdasarkan rangkuman dari kanal YouTube @dyodoran.

1. Sate ponorogo

Salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Ponorogo adalah sate. Sate ponorogo memakai bumbu kacang yang berbeda dari daerah lain. Bertekstur sangat halus dan lembut, dengan warna coklat muda. Rasanya yang gurih dan legit serta disiram dengan kecap manis kental. Sate ponorogo tersedia dalam beberapa varian seperti sate daging, sate kulit, dan sate jeroan. Satu porsi sate ponorogo berisi 10 tusuk lengkap dengan lontong, dan acar bawang merah. Satu porsinya dibanderol mulai harga 19.000 saja.  Menu ini cocok untuk menjadi teman berbuka puasa anda bersama keluarga. 

2. Pecel sambel petir

Berbuka puasa ala Jawa Timur tidak lengkap tanpa nasi pecel. Salah satu warung nasi pecel legendaris di Ponorogo adalah pecel sambel petir. Nasi pecel ini sangat ramah dikantong, mulai harga Rp 4.000 saja. Anda bisa memilih lauk tradisional yang melegenda seperti tempe goreng santan, lentho, dan pia-pia khas Ponorogo. Anda bisa memesan es cao untuk menyegarkan dahaga anda setelah seharian berpuasa.

3. Garang asem bu parti

Menu Ponorogo yang tidak boleh terlewat berikutnya adalah garang asem. Salah satu tempat terkenal adalah warung makan bu Parti. Garang asem merupakan olahan daging yang dimasak dengan kuah santan dengan rasa gurih dan asam segar khas dari tomat dan belimbing wuluh. Variasinya cukup beragam, mulai dari garang asem ayam, ampela, dan tawon. Harganya juga ramah dikantong, mulai sekitar Rp 18.000-an saja.

4. Pindang daging ahmad

Makanan Ponorogo yang mengenyangkan, saat berbuka puasa adalah pindang daging khas Ponorogo. Pindang daging disini menggunakan daging sapi bagian kisi (daging khas paha depan), dengan rempah yang kaya. Pindang daging disajikan bersama serundeng dan sambal yang menambah cita rasa. Selain pindang daging, tersedia juga lontong cap go meh, kare ayam, dan nasi langgi dengan harga mulai Rp 15.000.

5. Nasi kering margono