Wisata Kuliner Situbondo: 8 Makanan Khas yang Wajib Dicoba di Jalur Pantura Jawa Timur

JawaPos.com - Situbondo dikenal sebagai daerah pesisir di jalur Pantura Jawa Timur yang menyimpan kekayaan rasa luar biasa.

Letaknya yang strategis membuat kuliner Situbondo dipengaruhi banyak budaya, mulai dari Jawa, Madura, hingga tradisi masyarakat pesisir. Ciri khasnya satu: bumbu berani, rasa kuat, dan tidak dibuat setengah-setengah.

Bagi wisatawan maupun perantau yang pulang kampung, mencicipi kuliner khas Situbondo bukan sekadar urusan perut, tetapi juga pengalaman budaya.

Dari makanan tradisional berbumbu rempah hingga kuliner legendaris yang bertahan puluhan tahun, berikut daftar kuliner Situbondo yang wajib dicoba seperti dilansir dari Google Maps.

1. Warung Nasi Sodu Khas Asembagus

Nasi Sodu merupakan salah satu kuliner tradisional paling khas dari Situbondo, khususnya kawasan Asembagus.

Sajian ini terdiri dari nasi putih yang disiram kuah santan kental dengan bumbu rempah kuat, berpadu dengan lauk daging sapi, jeroan, dan kadang telur.

Keistimewaan nasi sodu terletak pada kuahnya yang gurih, sedikit pedas, dan aromatik.

Warung-warung nasi sodu biasanya ramai sejak pagi, karena menu ini dipercaya mampu memberi energi penuh untuk beraktivitas seharian. Rasanya sederhana namun “nendang”, khas masakan rakyat pesisir.

2. Rumah Makan Puritama

Rumah Makan Puritama menjadi ikon kuliner Situbondo yang cocok untuk semua kalangan, termasuk wisatawan keluarga.

Restoran ini terkenal dengan olahan seafood segar seperti ikan bakar, udang saus, cumi goreng, hingga kerang rebus.

Bumbu yang digunakan tidak menutupi rasa alami seafood, melainkan mempertegas kesegarannya.

Lokasinya yang strategis dan tempatnya yang luas membuat RM Puritama sering dijadikan tempat singgah rombongan bus atau wisatawan yang melintas jalur Pantura.

3. Istana Lele Asembagus