
Ilustrasi Ayam Suwir
JawaPos.com - Olahan jamur tiram selalu punya cara unik untuk mengecoh lidah. Teksturnya yang berserat dan mudah menyerap bumbu sering kali membuatnya terasa mirip ayam suwir, apalagi jika dipadukan dengan racikan pedas dan aroma kemangi yang khas.
Tak heran jika menu satu ini kerap jadi favorit, terutama bagi pencinta masakan rumahan yang sederhana tapi penuh rasa.
Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, dibagikan resep tumis jamur kemangi pedas yang praktis namun hasilnya sangat menggugah selera.
Perpaduan jamur goreng yang gurih, bumbu halus yang kaya rempah, serta sentuhan kemangi segar membuat hidangan ini cocok dijadikan lauk andalan pendamping nasi hangat.
Bahan Utama
· 400 gr jamur tiram
· 1 sdt garam
Bahan Tambahan
· ½ sdt kaldu jamur
· 1 sdt ketumbar bubuk
· ½ sdt kunyit bubuk
· 3 sdm tepung terigu protein sedang
Bahan Bumbu Halus
· 5 siung bawang merah
· 3 siung bawang putih

Fans Persija Datangi Sesi Latihan di Sawangan, Jakmania Bentangkan Spanduk Kritik untuk Manajemen Klub
Kemendiktisaintek Ubah Nama Prodi Teknik jadi Rekayasa, ini Daftarnya
Sekjen Laskar Merah Putih Minta Presiden Perhatikan Para Jaksa: Mereka Belum Dapat Apresiasi yang Proporsional
11 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Paling Diburu Wisatawan karena Rasanya Lezat dan Cocok Dijadikan Buah Tangan
Jadwal Moto3 Catalunya 2026: Veda Ega Pratama Siap Jaga Konsistensi di Barcelona
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Buah Tangan Khas Malang Paling Populer dengan Cita Rasa Lezat dan Harga Ramah di Kantong
12 Rekomendasi Oleh-Oleh Tradisional dan Kekinian Khas Bandung, Wajib Masuk Daftar Belanja Wisatawan Saat Berkunjung ke Kota Kembang
10 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Solo yang Selalu Ramai Dibeli Saat Musim Liburan, Mulai dari Tradisional hingga Makanan Kekinian!
