Lembut, Gurih, dan Menghangatkan Suasana! Resep Pangsit Ayam Kuah ala Devina Hermawan yang Jadi Favorit Anak hingga Keluarga

JawaPos.com - Di tengah keseharian yang padat, hidangan berkuah hangat selalu punya tempat tersendiri di meja makan.

Aroma kaldu yang mengepul, berpadu dengan isian ayam yang lembut dan bumbu yang seimbang, kerap menghadirkan rasa nyaman sekaligus nostalgia.

Salah satu sajian yang tak pernah gagal menciptakan suasana tersebut adalah pangsit ayam kuah, atau yang juga dikenal sebagai wonton soup.

Melalui kanal YouTube Devina Hermawan, resep Pangsit Ayam Kuah ini dibagikan sebagai menu rumahan yang praktis, ramah anak, namun tetap kaya rasa.

Tekstur pangsit yang lembut, isian ayam yang gurih, serta kuah bening yang ringan membuat hidangan ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai menu utama maupun pendamping nasi putih hangat.

1. Bahan Pangsit Ayam

·       300 gr paha ayam filet

·       3 siung bawang putih

·       4 siung bawang merah

·       1 butir putih telur

·       2 sdm tapioka

·       1 sdm saus tiram

·       1 batang daun bawang

·       2 sdm minyak

·       1 ½ sdm gula pasir