Rekomendasi 7 Bakmi Godok Legendaris di Yogyakarta yang Wajib Dicoba, Cita Rasa Kaldu Ayam Kampung yang Autentik

JawaPos.com - Bagi para pencinta kuliner tradisional Jawa, bakmi godok adalah sajian yang tak pernah gagal memanjakan lidah. Hidangan khas Yogyakarta ini terkenal dengan kuah kaldunya yang gurih, hangat, dan aromanya yang menggoda.

Disajikan dengan mie kuning, suwiran ayam kampung, telur, serta sayuran segar, bakmi godok menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati di malam hari atau saat udara dingin.

Kelezatan bakmi godok bukan hanya berasal dari bahan-bahan segar, tetapi juga dari cara memasaknya yang masih menggunakan api arang, menciptakan aroma dan cita rasa yang khas.

Tak heran, banyak warung legendaris di Yogyakarta yang sudah puluhan tahun mempertahankan resep turun-temurun. Dilansir dari laman kanal YouTube 10 Best ID, Senin (20/10), berikut deretan bakmi godok legendaris di Yogyakarta yang wajib masuk daftar kuliner favoritmu.

1. Bakmi Jowo Embah Gito – Cita Rasa Tradisional di Rumah Kayu Unik

Berlokasi di Jalan Nyi Ageng Nis No. 9, Kotagede, Bakmi Jowo Embah Gito sudah berdiri sejak tahun 1970-an dan menjadi salah satu ikon kuliner khas Yogyakarta. Suasana rumah makannya yang tradisional dengan ornamen kayu menghadirkan nuansa pedesaan yang hangat.

Menu andalannya adalah bakmi godok dengan kuah kaldu ayam kampung yang kaya rasa, ditambah telur bebekuntuk menambah gurihnya rasa. Seporsi bakmi godok di sini dibanderol sekitar Rp33.000 dengan porsi besar. Selain itu, tersedia pula varian bakmi goreng dan bakmi nyemek untuk kamu yang ingin sensasi berbeda.

2. Bakmi dan Bajigur Mbah Haji Karto – Legendaris Sejak 1970

Terletak di Jalan Bintaran Kidul No. 6, warung bakmi ini sudah terkenal sejak lama di kalangan wisatawan maupun warga lokal. Didirikan oleh Mbah Haji Karto, tempat ini mempertahankan resep turun-temurun yang menjadi rahasia kelezatannya.

Harga seporsi bakmi godok di sini berkisar antara Rp24.000 hingga Rp51.000, tergantung pilihan topping seperti telur ayam atau telur bebek. Menariknya, warung ini juga dikenal dengan minuman bajigur hangat yang pas dinikmati bersama semangkuk bakmi.

3. Bakmi Jawa Mbah Hadi – Autentik Sejak 1905

Kalau kamu mencari cita rasa bakmi godok paling klasik, Bakmi Jawa Mbah Hadi adalah jawabannya. Berdiri sejak tahun 1905, warung ini dikenal dengan kuah kaldu ayam kampung yang kental dan gurih.

Berlokasi di Jalan C. Simanjuntak No. 1, warung ini buka dari pukul 17.00 hingga tengah malam, cocok untuk penikmat kuliner malam. Harga per porsi mulai dari Rp25.000. Selain bakmi godok, tersedia juga menu nasi goreng Jawa dan magelangan yang tak kalah populer.

4. Bakmi Jawa Pak Pele – Favorit Presiden Jokowi

Berada di Jalan Pojok Tenggara Keraton Yogyakarta, Bakmi dan Nasi Goreng Pak Pele termasuk kuliner legendaris yang sudah berdiri sejak tahun 1970. Popularitasnya makin meningkat setelah dikunjungi oleh Presiden Joko Widodo.