
Chicken katsu ala restoran Jepang, renyah di luar lembut di dalam (Dok. YouTube Ny. Liem Heritage)
JawaPos.com - Chicken katsu menjadi salah satu hidangan khas Jepang yang populer karena rasa gurih renyahnya selalu menggoda selera makan siapa pun.
Makanan ini biasanya disajikan di restoran Jepang dengan nasi hangat, saus katsu, atau salad segar sehingga menciptakan perpaduan rasa yang harmonis sekaligus memanjakan lidah.
Kini, tanpa perlu keluar rumah, kamu bisa mencoba membuat chicken katsu sendiri dengan bahan sederhana yang mudah didapatkan di pasar ataupun supermarket terdekat.
Dilansir dari YouTube Ny. Liem Heritage, berikut cara membuat chicken katsu praktis ala restoran Jepang sebagai pilihan lauk di rumah.
Bahan A (Ayam Marinasi):
500 gr dada ayam fillet, potong tipis melebar
3 gr lada putih bubuk
6 gr garam
6 gr kaldu bubuk ayam
15 gr air jeruk lemon
7 gr bawang putih bubuk
6 gr minyak wijen
Bahan B (Pencelup):
2 butir telur ayam
20 gr susu cair
Jangan sampai ketinggalan berita hari ini!
Jadilah yang pertama tahu. Gabung channel kami sekarang!

Prediksi Skor Celtic vs Ferencvaros di Liga Europa: Kans The Hoops Permalukan Lawan di Celtic Park
Prediksi Skor FC Seoul vs Persib di ACL Two: Maung Bandung Hadapi Ujian Berat di Korea
Prediksi Skor Olympiacos vs Jagiellonia Bialystok di Liga Europa: Thrylos Amankan 3 Poin Kandang
Prediksi Skor Malaga vs Villarreal di Liga Spanyol: Kapal Selam Kuning Siap Bombardir Tuan Rumah
Prediksi Skor Levante vs Athletic Bilbao: Duel Tim Papan Tengah LaLiga Berpotensi Berlangsung Ketat
Prediksi Skor Levante vs Athletic Bilbao di Liga Spanyol: Los Leones Bidik Poin di Laga Tandang
Prediksi Skor Real Betis vs Getafe di Liga Spanyol: Los Verdiblancos Siap Sikat Perlawanan Tim Tamu
Prediksi Skor Lillestrom vs Torreense di Liga Europa: Kans Kanarifuglene Menang di Arasen Stadion
Prediksi Skor Besiktas vs Marseille di Liga Europa: Kara Kartallar Cabik-cabik Tim Tamu di Tupras
Prediksi Skor Levski Sofia vs Red Bull Salzburg di Liga Europa: Misi Die Roten Bullen Curi Poin

Jawa PosTelah diverifikasi oleh Dewan PersSertifikat Nomor 1055/DP-Verifikasi/K/XII/2022