
Chicken katsu ala restoran Jepang, renyah di luar lembut di dalam (Dok. YouTube Ny. Liem Heritage)
JawaPos.com - Chicken katsu menjadi salah satu hidangan khas Jepang yang populer karena rasa gurih renyahnya selalu menggoda selera makan siapa pun.
Makanan ini biasanya disajikan di restoran Jepang dengan nasi hangat, saus katsu, atau salad segar sehingga menciptakan perpaduan rasa yang harmonis sekaligus memanjakan lidah.
Kini, tanpa perlu keluar rumah, kamu bisa mencoba membuat chicken katsu sendiri dengan bahan sederhana yang mudah didapatkan di pasar ataupun supermarket terdekat.
Dilansir dari YouTube Ny. Liem Heritage, berikut cara membuat chicken katsu praktis ala restoran Jepang sebagai pilihan lauk di rumah.
Bahan A (Ayam Marinasi):
500 gr dada ayam fillet, potong tipis melebar
3 gr lada putih bubuk
6 gr garam
6 gr kaldu bubuk ayam
15 gr air jeruk lemon
7 gr bawang putih bubuk
6 gr minyak wijen
Bahan B (Pencelup):
2 butir telur ayam
20 gr susu cair

Komedian Temon Kristen Tapi Punya Banyak Istri, Begini Kata Pihak Keluarga
Analisis Prediksi Bursa Inggris vs Argentina di Piala Dunia 2026: La Albiceleste Sudah Teruji hingga 120 MenitÂ
Sesi Foto Bersama di Pemakaman Komedian Temon Terbelah Jadi 2 Kubu
Profil Simson Rarameha Ngadang alias Temon: Lulusan Psikologi UI yang Memilih Jadi Komedian
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Kompak Turun, Berikut Daftar Harga Terbaru BBM Pertamina hingga Shell
Vicky Prasetyo Menunggu Detak Jantung Janin Sebelum Nikahi Fangfang Secara Siri
Daftar Pemain Cedera Prancis vs Spanyol di Piala Dunia 2026: Les Bleus Terancam Krisis Lini Tengah!
MA Kekurangan 1.600 Hakim, Lulusan Fakultas Hukum Ditawari Gaji Rp 50 Juta Per Bulan
Prediksi Skor Inggris vs Argentina di Piala Dunia 2026: Lionel Messi Cs Dijagokan Singkirkan Three Lions dan Lolos ke Final
