Resep Bolu Susu Vanilla Choco, Camilan Manis dengan Saus Vla Lumer

Bolu susu choco (X @hermawan_devina)

JawaPos.com - Bolu susu vanilla choco adalah camilan manis yang selalu berhasil memanjakan lidah banyak orang dengan cita rasa istimewanya.

Teksturnya yang empuk berpadu dengan vla vanila dan cokelat lumer membuat kudapan ini semakin menggugah selera.

Resep bolu susu vanilla choco ini juga sangat praktis sehingga bisa dibuat siapa saja di rumah tanpa banyak peralatan.

Dilansir dari akun X @hermawan_devina, berikut ini resep bolu susu vanilla choco lengkap dengan bahan serta cara membuatnya.

Bahan Saus Vla:

• 380 ml susu
• 100 ml air
• ¼ sdt garam
• 2 sdm maizena
• 80 gr kental manis
• 2 butir kuning telur
• 2 sdm mentega tawar

Bahan Tambahan (Vla Cokelat):

• 2 sdm cokelat bubuk
• 50 gr kental manis cokelat

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, garam, SP, dan kental manis hingga pucat serta mengembang menggunakan mixer berkecepatan tinggi.

2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk yang sudah diayak, aduk sebentar, lalu masukkan minyak dan susu, aduk rata.

3. Tambahkan meses, aduk perlahan dengan spatula hingga rata.

4. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dioles minyak sebanyak ¾ bagian.

5. Kukus 15 menit. Masak susu, air, garam, maizena, dan kental manis hingga hampir mendidih, lalu tuang ke kuning telur, aduk rata.

6. Masak lagi hingga mendidih. Setelah matang, matikan api lalu masukkan mentega tawar, aduk rata.

7. Bagi dua bagian, satu biarkan vla vanila, satu beri bubuk cokelat dan kental manis cokelat.

8. Sajikan bolu susu vanilla choco dengan saus vla vanila dan cokelat lumer di atasnya.

Bolu susu vanilla choco bisa disajikan saat santai bersama keluarga atau sebagai kudapan spesial untuk tamu.

Rasanya lembut berpadu manis membuat siapa pun yang mencicipi pasti ingin menambah lagi.

Saus vla vanila dan cokelat memberikan sensasi lumer yang membuat bolu susu semakin nikmat disantap hangat.

Dengan resep praktis ini, Anda bisa menghadirkan camilan istimewa di rumah kapan saja dengan bahan sederhana.