Resep Ayam Betutu ala Chef Firhan MasterChef: Dijamin Lezat, Gurih, dan Cocok untuk Makan Malam

JawaPos.com –Binggung mencari menu makan malam untuk keluarga? Resep ayam betutu ala Chef Firhan mungkin bisa jadi solusi. 

Menu makan malam ayam betutu, menjadi pilihan lezat, bergizi, dan tentunya praktis untuk dibuat.

Salah satu hidangan khas Nusantara ini tentunya sangat terkenal dengan cita rasa rempahnya yang khas dan kaya rasa.

Jika Anda ingin mencoba menu makan malam ayam yang berbeda, resep Ayam Betutu ala Firhan MasterChef bisa menjadi solusi yang sempurna.

Seperti diketahui, Firhan, salah satu finalis MasterChef Indonesia, dikenal dengan kreasi masakannya yang penuh inovasi dan kaya akan rasa.

Kali ini, di Instagramnya ia membagikan resep Ayam Betutu ala Bali, yang tidak hanya mudah dibuat tetapi juga cocok sebagai menu makan malam yang menggugah selera.

Tak perlu berlama-lama, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu ala Firhan MasterChef yang dapat Anda coba di rumah:

Bahan:

·     2 ekor ayam pejantan; 1 sdt garam

·     12 lembar daun jeruk; 800 ml air

·     3 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt gula

Bumbu Halus (Menggunakan Chopper):

·     2 sdm ketumbar sangrai, diulek

·     1 ½ sdt lada hitam sangrai, diulek

·     ½ butir biji pala, diparut