Wangi dan Creamy! Resep Dessert Mangga Sagu yang Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa

Resep Dessert Mangga Sagu yang Enak dan Cocok Jadi Ide Takjil Buka Puasa

JawaPos.com – Setelah seharian menjalankan ibadah puasa, tentu camilan manis menjadi salah satu makanan yang dicari banyak orang.

Ada banyak makanan manis yang dapat kamu coba di rumah, salah satunya yaitu dessert mangga sagu.

Dessert mangga sagu memiliki rasa yang manis dengan tekstur creamy yang menggugah selera serta aroma khas yang menggoda. Tak heran makanan manis ini banyak disukai orang.

Bagi kamu yang ingin membuat dessert mangga sagu sendiri di rumah, kamu dapat membuat dessert mangga sagu yang wangi dan cocok jadi menu takjil buka puasa yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Jumat (27/2).

Baca Juga: Manis, Legit, Creamy, Resep Kolak Pisang Favorit untuk Takjil Buka Puasa Hari Ini

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat dessert mangga sagu yang bikin ketagihan.

Bahan-bahan untuk membuat dessert mangga sagu:

• 500 gram mangga harum manis matang yang sudah dipotong
• 145 gram Krim Kafe Kapal Api
• 400 ml susu
• 50-100 ml sirup mangga
• Es batu secukupnya

Bahan jeli:

• 7,5 gram bubuk jeli polos
• 3 sdm gula pasir
• 4 sdm Krim Kafe Kapal Api
• 300 ml air

Topping:

• Sagu mutiara
• Nata de coco
• Jeruk bali

Cara untuk membuat dessert mangga sagu:

• Siapkan panci dan tuang air, lalu masak air, bubuk jeli, dan gula. Aduk hingga tercampur dengan merata dan tambahkan dengan Krim Kafe Kapal Api, masak hingga mendidih dan tuang ke dalam wadah, lalu dinginkan
• Keluarkan jeli dari cetakan dan potong secara memanjang
• Setelah itu, blender mangga dengan susu hingga halus. Lalu tambahkan dengan Krim Kafe Kapal Api dan haluskan kembali
• Pindahkan ke dalam mangkuk dan tambahkan dengan sirup mangga, aduk hingga tercampur dengan merata
• Masukkan jeli, sagu mutiara, jeruk bali, nata de coco, dan es batu. Aduk hingga tercampur dengan merata
• Dessert mangga sagu siap disajikan

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat dessert mangga sagu yang enak dan creamy yang cocok disajikan saat buka puasa di rumah.