
CHICKEN SHRIMP ROLL ala Hokben yang Renyah di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam (youtube devina hermawan)
JawaPos.com - Menu gorengan berbalut tepung roti selalu punya tempat tersendiri di hati pencinta kuliner.
Tekstur luar yang renyah berpadu dengan isian lembut dan gurih membuat hidangan seperti ini bukan hanya cocok untuk lauk, tetapi juga sangat potensial dijadikan ide jualan.
Salah satu yang paling digemari adalah chicken shrimp roll ala Hokben, menu klasik yang rasanya familier dan mudah diterima berbagai kalangan.
Perpaduan daging ayam dan udang menghasilkan isian yang juicy dengan rasa gurih alami.
Ditambah balutan telur dadar dan lapisan tepung roti, chicken shrimp roll memiliki tekstur berlapis yang kaya, mulai dari lembut di dalam hingga krispi di luar.
Disajikan bersama salad ala Hokben, menu ini terasa lengkap dan terlihat menarik secara visual.
Dengan teknik yang jelas dan bahan yang relatif mudah didapat, chicken shrimp roll ini tidak hanya cocok untuk konsumsi rumahan, tetapi juga sangat menjanjikan sebagai produk frozen food atau camilan siap jual.
Bahan
· 200 gr paha ayam filet
· 120 gr udang kupas
· 3 siung bawang putih
· 1 sdm bawang goreng
· 1 butir putih telur
· 30 ml air

Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Prediksi Skor Bayern Munchen vs PSG: Siapa yang akan Bertemu Arsenal di Final Liga Champions?
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
Mobil Plat L Ringsek di Malang Diserang 300 Orang? Polres Malang Turun Tangan, Ini Fakta Terbarunya
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Rekomendasi Kuliner Mantap Dekat Bandara Juanda Surabaya, Cocok untuk Isi Waktu Sebelum Check-in
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
12 Kuliner Mie Kocok di Bandung Paling Enak dengan Kuah Gurih yang Bikin Nagih Sejak Suapan Pertama
