Ilustrasi kuliner wajib di Sidoarjo, legendaris, dan tak tergantikan (Freepik)
JawaPos.com - Sidoarjo bukan hanya dikenal sebagai kota industri, tetapi juga sebagai salah satu surga kuliner di Jawa Timur.
Kota ini menawarkan beragam sajian khas yang menggugah selera, mulai dari hidangan laut, olahan daging, hingga jajanan tradisional yang tak kalah populer. Cita rasa khasnya membuat siapa pun yang mencicipi selalu ingin kembali lagi.
Dilansir dari laman 10BestID, Minggu (26/10), berikut adalah rekomendasi kuliner Sidoarjo yang terkenal dengan kelezatan dan keautentikannya.
Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri yang mencerminkan kekayaan rasa dari daerah pesisir timur Jawa ini.
Salah satu kuliner malam paling populer di Sidoarjo adalah Rawon Gajah Mada. Dikenal dengan potongan daging besar yang empuk dan kuah hitam khas rawon yang gurih, tempat ini selalu ramai pengunjung setiap malam. Menu pelengkap seperti tempe, sambal tauge, dan telur asin membuat hidangan semakin nikmat. Rawon Gajah Mada berlokasi di Jalan Gajah Mada, Pekauman Sidoarjo, dan buka mulai pukul 18.30 hingga dini hari.
Kuliner khas pesisir ini terbuat dari kupang, sejenis kerang kecil yang dimasak bersama lontong dan kuah petis. Cita rasanya gurih dan sedikit asin, sangat cocok disantap hangat-hangat. Salah satu tempat paling terkenal untuk menikmatinya adalah Lontong Kupang Pak Misari, yang menjadi langganan warga lokal maupun wisatawan.
Ayam goreng ini memiliki keunikan tersendiri karena daging dan tulangnya sangat empuk, bahkan bisa dimakan hingga ke tulangnya. Disajikan dengan sambal pedas, timun, dan daun kemangi, cita rasanya benar-benar menggugah selera. Lokasinya berada di Jalan Raya Tropodo No. 12B, Kepuh Kiriman, Waru Sidoarjo.
Warung kaki lima ini terkenal dengan kikil sapi yang empuk dan kuahnya yang gurih menyegarkan. Selain sop kikil, ada juga menu sup sumsum tulang yang menjadi favorit para pecinta kuliner berkuah. Cita rasa yang kuat dan daging yang lembut membuat tempat ini selalu ramai setiap hari.
Inilah surga bagi pecinta sop buntut! Depot Langgeng menyajikan sop buntut dengan kuah bening, gurih, dan daging yang empuk. Selain itu, ada juga menu andalan seperti iga bakar dan pepes ikan yang tak kalah lezat. Lokasinya ada di Jalan KH. Mukmin No. 67, Sidokare Sidoarjo.
Rujak khas Jawa Timur ini terdiri dari lontong, sayur rebus, tahu, tempe, dan potongan cingur (moncong sapi) yang direbus hingga empuk. Semua bahan disiram bumbu kacang yang dicampur petis, menciptakan rasa khas yang sulit ditandingi. Rujak Cingur Bu Nur Aini berlokasi dekat Bandara Juanda, sehingga mudah diakses wisatawan yang baru tiba.
Warung keluarga ini terkenal dengan menu nasi udang, nasi ayam, dan bakso seafood yang lezat. Namun yang paling unik adalah nasi goreng rawon, yaitu nasi goreng dengan bumbu kuah rawon khas Jawa Timur. Harganya terjangkau, hanya sekitar Rp25.000 per porsi.
Mirip dengan bakwan, namun memiliki tambahan tiram dan rumput laut yang membuat rasanya khas. Salah satu tempat legendaris untuk menikmati camilan ini adalah Warung Ote-Ote Porong, yang juga menjual bakso goreng dan bagelen. Kudapan ini cocok dinikmati sore hari dengan sambal petis khas Sidoarjo.
Meskipun berasal dari Madura, Bebek Sinjai juga sangat populer di Sidoarjo. Pengunjung dapat memilih bagian dada atau paha sesuai selera. Tekstur dagingnya lembut, rasanya gurih, dan sambalnya terkenal pedas menggigit. Tak heran banyak warga lokal menjadikannya pilihan utama untuk makan malam.

Santriwati di Pekalongan Diklaim Keluarga Hamil Tanpa Berhubungan, Masa Iya?
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
13 Rekomendasi Tempat Liburan di Malang dengan Pilihan Wisata Alam, Hiburan, dan Spot Santai yang Membuat Pikiran Lebih Fresh
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Rekomendasi 13 Wisata Terbaik di Bandung untuk Liburan Santai, Healing, dan Quality Time Bersama Orang Tersayang
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
