9 Street Food Thailand yang Bikin Nagih, Nomor Pertama Jadi Sarapan Favorit Warga Lokal

JawaPos.com - Street food Thailand terkenal memiliki beragam pilihan dengan harga terjangkau sehingga menjadikannya surga kuliner yang wajib dieksplorasi wisatawan pecinta makanan autentik.

Makanan jalanan di Thailand ini bukan hanya pilihan praktis, tetapi juga cerminan budaya kuliner yang sudah diwariskan turun-temurun.

Street food ini memiliki ciri khas hidangan yang berbeda. Ada kudapan ringan, makanan utama, hingga sajian manis yang cocok disantap kapan saja.

Dilansir dari laman Bucket Listly, berikut ini deretan street food Thailand yang wajib dicoba. Masing-masing menyimpan cita rasa autentik yang bikin wisatawan ketagihan.

Baca Juga: 3 Kebiasaan Kecil Ini Dapat Mengubah Rasa Stres dan Frustasi Menjadi Dorongan Motivasi untuk Maju

1. Wanton Mee

Wanton mee menjadi salah satu street food populer Thailand yang identik dengan mie kuning kenyal, pangsit berisi udang, sayuran segar, serta tambahan irisan char siu.

Hidangan ini cocok disantap saat sarapan karena porsinya cukup ringan, namun tetap mengenyangkan sekaligus memberi energi untuk memulai aktivitas di pagi hari.

Keistimewaan wanton mee terletak pada perpaduan bumbu sederhana seperti minyak wijen, kecap asin, dan sambal, yang menyatu dengan tekstur mie lembut.

Banyak pedagang kaki lima menyiapkan wanton mee dengan gaya tradisional, menjaga keaslian rasa yang diwariskan turun-temurun sejak zaman dahulu.

Tak heran, wanton mee bukan hanya favorit wisatawan, tetapi juga pilihan utama masyarakat lokal Thailand untuk sarapan cepat namun tetap lezat.

2. Khai Krata

Khai krata adalah telur goreng di wajan kecil, populer sebagai sarapan tradisional yang dihiasi cincangan daging babi, sosis Cina, dan bawang goreng.

Hidangan ini sebenarnya perpaduan dari cita rasa Vietnam dan China, namun kemudian beradaptasi dengan selera masyarakat Thailand hingga menjadi bagian budaya kuliner lokal.

Biasanya khai krata disajikan bersama kopi susu khas Thailand dengan roti lapis sederhana, menciptakan perpaduan gurih sekaligus manis yang seimbang.