Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 17 September 2025 | 18.32 WIB

Resep Ayam Bumbu Rujak Ala Rumahan, Olahan Ayam Bercita Rasa Pedas Manis Khas Nusantara

Ayam bumbu rujak, hidangan yang menggugah selera dan bercita rasa khas nusantara

JawaPos.com – Ayam bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang memiliki perpaduan rasa pedas dan manis yang khas. Menu ini menjadi favorit saat penyelenggaraan acara seperti hajatan, tasyakuran, ataupun momen makan bersama keluarga.

Bumbunya yang kental dan meresap ke daging membuat ayam bumbu rujak sangat tepat disajikan bersama nasi putih dan lalapan segar.

Bagi anda yang ingin menyajikan masakan ini di rumah, resep ayam bumbu rujak berikut ini yang dilansir dari channel youtube CR Cook akan membantu anda menyajikan menu ini di rumah. Bahan – bahan yang disiapkan antara lain:

6 potong sayap ayam (350 gram)

Bumbu racik ayam goreng

4 sdm tepung maizena

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 buah cabe kriting merah

10 buah rawit merah

25 gram gula merah/3 sdm gula aren

½ sdt garam

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore