Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 26 Agustus 2025 | 22.58 WIB

Resep Membuat Sale Pisang Khas Trenggalek, Oleh-oleh Favorit Wisatawan

Sale pisang krispi (Instagram @fridajoincoffee)

JawaPos.com - Trenggalek terkenal tidak hanya dengan keindahan alamnya yang memikat, tetapi juga memiliki oleh-oleh khas yang selalu menarik perhatian wisatawan dari berbagai daerah.

Salah satu camilan legendaris yang banyak diburu adalah sale pisang. Manis alami pisang berpadu dengan kerenyahan tepung pelapis membuat siapa pun ingin mencicipinya berulang kali.

Pisang yang digunakan biasanya pisang kepok atau pisang raja Bandung karena teksturnya padat sehingga sangat cocok untuk dijemur hingga kering sebelum digoreng menjadi sale pisang.

Dilansir dari akun Cookpad @1305maryati, berikut cara membuat sale pisang krispi dengan mudah. Cocok bagi siapa pun yang ingin mencoba membuat olahan khas Trenggalek ini di rumah.

Bahan-bahan:

  • 3 sisir pisang kepok 

  • 1/2 kg tepung beras

  • 5 sdm tepung tapioka

  • 1 butir telur

  • 2 sdm gula pasir

  • 1/2 sdt garam

  • 1 saset vanili bubuk

  • Editor: Setyo Adi Nugroho
    Tags
    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore