Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 31 Juli 2025 | 04.05 WIB

Ini Resep Tahu Campur Lamongan untuk 7 Porsi, Lengkap dengan Cara Membuat Perkedel Singkong dan Bumbu Petis

Sajian hasil resep tahu campur Lamongan. (Tangkapan layar YouTube @DapurCantikChannel)

JawaPos.comTahu campur Lamongan adalah salah satu kuliner khas Jawa Timur yang sangat digemari. Kamu pertu tahu resep tahu campur Lamongan jika ingin membuatnya.

Hidangan ini terkenal dengan perpaduan tekstur dan rasa yang unik, mulai dari daging sapi sandung lamur yang kenyal, perkedel singkong yang gurih, hingga kuah rempah yang kaya aroma.

Resep tahu campur Lamongan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba masakan tradisional dengan rasa autentik. 

Selain itu, resep ini cukup untuk 5 hingga 7 porsi, jadi pas untuk disantap bersama keluarga atau teman. 

Proses pembuatannya memang memerlukan waktu, tetapi hasilnya sangat memuaskan dan menggugah selera. 

Yuk, simak cara membuat tahu campur Lamongan yang mudah dan lezat berikut ini, seperti yang dibagikan oleh kanal YouTube Dapur Cantik Channel (@DapurCantikChannel):

Bahan-Bahan Utama Resep Tahu Campur Lamongan

  • 750 gr daging sapi sandung lamur

  • 60 gr bawang merah

  • 4 siung bawang putih

  • 6 butir kemiri sangrai

  • 2 ruas jahe

  • Editor: Hanny Suwindari
    Tags
    Jawa Pos
    JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
    Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
    Download Aplikasi JawaPos.com
    Download PlaystoreDownload Appstore