10 Rekomendasi Kuliner Khas Bogor buat Dijelajahi Akhir Pekan di Kota Hujan, Mulai dari Soto Mie hingga Asinan

Soto mie bogor, salah satu kuliner khas Bogor dengan sajian melimpah. (Instagram/@rumahkueuchie)

JawaPos.com - Ketika kamu ke Kota Bogor, Jawa Barat, jangan hanya mengunjungi kebun rayanya saja. Ada banyak kuliner khas Bogor yang bisa kamu icip-icip di sini.

Saat akhir pekan tiba, menjelajahi berbagai kuliner di Kota Hujan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk mengisi waktu santai bersama keluarga atau teman. 

Kuliner khas Bogor sangat beragam,mulai dari makanan berat yang menghangatkan hingga jajanan yang segar dan manis. 

Dengan udara yang sejuk, menikmati kuliner di Bogor yang sebagian besar bisa kamu temukan di Jalan Suryakencana, menjadi pengalaman yang tak terlupakan. 

Berikut ini 10 rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib kamu coba, seperti dikutip dari laman Ascott Star Rewards dan Antara News:

Baca Juga: Diet Telur Rebus Efektif Turunkan Berat Badan? Ini Cara Menjalankan, Menu, dan Tips Amannya!

1. Soto Mie Bogor

Soto mie merupakan salah satu kuliner khas Bogor yang paling terkenal. Isian soto ini sangat melimpah. 

Satu mangkuk soto mie terdiri dari kuah bening yang gurih, mie dan bihun, potongan daging sapi, risol, emping, serta irisan tomat segar yang menambah kesegaran rasa. 

Dimakan bersama sambal khas, soto mie Bogor menjadi sajian yang menggugah selera dan pas dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin.

2. Mie Glosor

Mie Glosor berasal dari campuran tepung sagu dan kunyit, sehingga menghasilkan tekstur mie yang kenyal dan warna kuning alami. 

Baca Juga: 9 Manfaat Kunyit dan Madu untuk Kesehatan: Redakan Nyeri Sendi hingga Bantu Turunkan Berat Badan

Nama “glosor” berarti mengalir, menggambarkan kemudahan mie ini untuk dikunyah dan ditelan.