6 Makanan Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba untuk Pengalaman Kuliner Otentik di Kota Pelajar

JawaPos.com - Makanan khas Yogyakarta menjadi daya tarik utama bagi wisatawan yang berkunjung ke Daerah Istimewa Yogyakarta, kota yang dikenal sebagai pusat budaya dan kuliner Jawa.

Dari hidangan manis seperti gudeg hingga jajanan pedas seperti oseng-oseng mercon, makanan khas Jogja menawarkan perpaduan rasa yang menggugah selera dan sering diolah dengan cara tradisional yang diwariskan turun-temurun.

Berikut ini, JawaPos.com akan memberikan informasi 6 makanan khas Yogyakarta yang wajib kamu coba, seperti dilansir dari laman Nagan Tour, Trip Jogja, dan Bluebird Group:

1. Gudeg

Semua pasti sudah hafal bahwa gudeg adalah makanan khas Yogyakarta yang paling ikonik.

Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Malang Batu yang Jarang Diketahui Wisatawan untuk Petualangan Tak Terlupakan

Gudeg basah tetap masih banyak dijumpai di setiap ruas jalan dan pasar tradisional. Akan tetapi, kini kita banyak menjumpai gudeg kering dalam kendil dan gudeg kaleng yang bisa dinikmati orang luar daerah dan luar negeri.

Salah satu yang terkenal dan legendaris yaitu Gudeg Yu Djum dengan harga sekitar Rp20.000-Rp50.000 per porsi, tergantung lauk yang kamu pilih.

2. Sate Klatak

Mungkin tidak banyak yang tau tentang makanan khas Yogyakarta yang satu ini, yaitu sate klatak. 

Sate ini terbuat dari daging kambing muda yang ditusuk dengan jeruji besi sepeda, bukan bambu, untuk memastikan panas merata.

Baca Juga: Ingin Pelihara Anabul? Ini 5 Jenis Kucing Tanpa Bulu Paling Populer, Cocok untuk Si Alergi Bulu!

Sate ini disajikan dengan kuah gulai atau kecap dengan irisan cabai rawit, cocok untuk pecinta daging yang mencari makanan khas Yogyakarta dengan cita rasa autentik.

Salah satu yang terkenal, yaitu sate Klatak Pak Pong yang hadir sejak 1960 dan dijual dengan harga sekitar Rp30.000.

3. Bakpia Pathok

Bakpia Pathok adalah makanan khas Yogyakarta yang populer sebagai oleh-oleh, berupa kue bulat pipih dengan kulit renyah dan isian kacang hijau, cokelat, atau keju.