Gak Perlu Jauh-jauh ke Gresik, Ini 3 Spot Favorit Warga Surabaya untuk Menyicipi 'Nasi Krawu', No. 3 Paling Legendaris!

JawaPos.com - Nasi Krawu merupakan salah satu hidangan khas yang berasal dari Gresik, Jawa Timur, namun telah menjadi sangat populer dan mudah dijumpai di berbagai daerah, termasuk di Kota Surabaya.

Keistimewaan nasi krawu terletak pada komposisi dan cara penyajiannya. Dalam satu porsi nasi krawu spesial campur.

Pengunjung akan menemukan berbagai macam lauk seperti empal daging yang empuk dan gurih, ayam suwir berbumbu khas, kikil yang kenyal, serta paru yang dimasak dengan bumbu basah yang kaya rempah dalam seporsi nasi krawu.

Semua lauk tersebut disajikan di atas nasi putih hangat, lengkap dengan serundeng kelapa yang gurih dan sambal khas berwarna merah yang terkenal pedas menyengat.

Cita rasa nasi krawu di Surabaya, terutama di tempat-tempat legendaris, menawarkan pengalaman bersantap yang menggugah selera.

Perpaduan antara tekstur lauk yang beragam, aroma bumbu tradisional, dan sensasi pedas dari sambalnya menciptakan kenikmatan tersendiri yang sulit dilupakan.

Jika Anda berkunjung ke Surabaya dan ingin mencicipi hidangan satu ini, simak terus artikel ini untuk mengetahui rekomendasi tempatnya.

1. Nasi Krawu Umik

Banyak orang mengatakan bahwa nasi krawu yang satu ini, dianggap lebih sehat dibandingkan versi lainnya. Awalnya mungkin terdengar meragukan, namun ternyata nasi krawu dari Umik ini memang berbeda, karena tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya.

Sebagai gantinya, mereka mengandalkan perpaduan bumbu dan rempah-rempah khas yang merupakan resep rahasia keluarga.

Bumbu tersebut menghasilkan cita rasa manis dan gurih yang meresap sempurna ke dalam nasi, menciptakan sensasi rasa yang lezat dan tetap menggugah selera meskipun tanpa santan.

Dikutip dari akun TikTok @krawuumik, nyatanya, meskipun tidak mengandung santan, rasa dari nasi krawu ini tetap nikmat dan bahkan membuat ketagihan.

Oleh karena itu, nasi krawu Umik sangat cocok untuk dikonsumsi oleh mereka yang memiliki kekhawatiran terhadap kadar kolesterol, menghindari penggunaan MSG, atau yang selalu mengutamakan kesehatan keluarga tercinta.

Nasi Krawu Umik ini tersedia di dua cabang. Alamatnya ada di Jalan Wonorejo Selatan II No. 194B, Wonorejo, Kecamatan Rungkut, Surabaya, Jawa Timur dan Jalan Manukan Lor Blok 3K No. 9, Surabaya, Jawa Timur.

Buka setiap hari, 24 jam, sehingga Anda dapat menikmati nasi krawu kapan saja sesuai keinginan.