Liburan ke Situbondo? Coba Dulu 6 Kuliner Khas Ini yang Bikin Liburanmu Makin Lengkap

JawaPos.com – Bagi yang punya rencana jalan-jalan ke Situbondo, jangan cuma fokus ke destinasi wisatanya saja.

Kabupaten di pesisir utara Jawa Timur ini juga punya sederet kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan.

Dilansir dari kanal YouTube Kabupaten Situbondo (24/5), berikut enam kuliner khas Situbondo yang bisa jadi teman sempurna saat liburan.

1. Berbagai Olahan Laut

Dengan garis pantai sepanjang kurang lebih 150 kilometer, tidak heran jika makanan laut menjadi bagian penting dari kekayaan kulinernya.

Di sepanjang jalur Pantura, banyak warung yang menyajikan olahan laut dengan bumbu khas.

Salah satunya warung yang menawarkan berbagai hasil laut yang diolah dengan rempah melimpah, menciptakan cita rasa yang siap memanjakan lidah pengunjung.

2. Sate Lalat

Meski namanya terdengar ekstrem, kuliner satu ini sama sekali tidak mengandung serangga.

Diberi nama ‘sate lalat’ karena ukuran potongan daging satenya yang kecil-kecil.

Biasanya disajikan bersama lontong dan bumbu kacang melimpah, sate ini jadi salah satu menu wajib coba setelah puas bermain di Pantai Pasir Putih.

3. Kaldu Kikil

Bagi pecinta kikil dan daging kambing, ada satu menu yang tak boleh dilewatkan, yakni kaldu kikil.

Terbuat dari olahan sapi dan kacang hijau, kuliner ini punya tekstur dan rasa yang khas.

Tak jarang disandingkan dengan sate kambing yang dibumbui kacang juga, menciptakan kombinasi rasa yang kaya dan menggugah selera.