Logo JawaPos
Author avatar - Image
Sabtu, 24 Mei 2025 | 14.04 WIB

Resep Tengkleng Iga Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Jadi Hidangan Spesial di Rumah

Resep Tengkleng Iga Sapi yang Enak dan Bikin Nagih - Image

Resep Tengkleng Iga Sapi yang Enak dan Bikin Nagih

JawaPos.com --Tengkleng merupakan salah satu hidangan khas nusantara yang biasanya menggunakan tulang kambing. Namun kini kamu bisa menggunakan iga sapi agar lebih praktis dan tetap lezat.

Hidangan tengkleng iga sapi ini mudah diolah dan menggugah selera makan. Tak heran banyak yang menyukai hidangan ini.

Selain itu, hidangan tengkleng iga sapi memiliki cita rasa yang gurih dan kaya akan rempah, sehingga cocok disajikan sebagai menu utama pada saat makan bersama dengan keluarga.

Kamu dapat membuat hidangan tengkleng iga sapi sendiri di rumah, berikut ini merupakan resep untuk membuat tengkleng iga sapi yang enak dan praktis yang dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah pada Kamis (22/5).

Bahan-bahan untuk membuat tengkleng iga sapi:

· 1/2 kg iga sapi

Bahan untuk membuat bumbu halus:

· 6 bawang merah

· 4 bawang putih

· 3 butir kemiri

· 1 ruas kunyit

· 1 ruas jahe

· 3 buah cabe merah

· Ketumbar

· Merica

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore