
Resep Opor Ayam Kuah Susu Ala Jerry MasterChef (Instagram @jerrymci7)
JawaPos.com – Lebaran begitu lekat dengan hidangan opor ayam berkuah gurih yang menggugah selera. Jika biasanya santan menjadi bintang utama dalam memasak menu ini, pada Idul Fitri 2025 sepertinya harus mencicipi resep opor ayam kuah susu ala Jerry MasterChef Indonesia.
Ya, susu dipakai sebagai pengganti santan. Kalau soal rasa, sensasi creamy susu tak kalah lembut dari santan dan masih sangat menyatu jika dipadukan bersama sejumlah bumbu-bumbu aromatik khas opor ayam.
Hidangan opor ayam kuah susu ini juga cocok bagi mereka yang tidak bisa mengonsumsi santan karena alasan kesehatan. Jadi, apa Bunda tertarik memasak menu satu ini sebagai suguhan Lebaran? Catat resep dari akun @jerrymci7 berikut ini.
Bahan- bahan:
- 800 gr ayam broiler yang sudah dipotong
- 400 ml air
- 400 ml susu UHT
- 1 lembar pandan
- 12 bawang merah
- 6 bawang putih
- 6 kemiri
- ½ sdt jinten
- ½ sdt ketumbar
- 75 ml minyak
- 3 daun jeruk

Prediksi Skor Paraguay vs Australia di Piala Dunia 2026: Berebut Tiket 32 Besar Namun Berpotensi Imbang
Prediksi Skor Swiss vs Kanada di Piala Dunia 2026: Jonathan David Tancap Gas Bombardir Gawang La Nati
Prediksi Skor Turki vs Amerika Serikat di Piala Dunia 2026: The Stars & Stripes Berburu Rekor Sempurna di Fase Grup
Prediksi Skor Jepang vs Swedia di Piala Dunia 2026: Samurai Biru Incar Tiket 32 Besar di Laga Penentuan
Prediksi Skor Afrika Selatan vs Korea Selatan di Piala Dunia 2026: Son Heung-min Wajib Menang Demi Tiket 32 Besar
Prediksi Skor Tunisia vs Belanda di Piala Dunia 2026: Oranje Wajib Menang demi Amankan Tiket 32 Besar
Profil Wakil Ketua BEM UI Fathimah Azzahra yang Konsisten Mengkritik Program MBG
Prediksi Skor Bosnia dan Herzegovina vs Qatar di Piala Dunia 2026: Mimpi Buruk Al-Annabi Belum Usai
Prediksi Skor Curacao vs Pantai di Piala Dunia 2026: Misi Les Éléphants Menang demi Tiket 32 Besar
Prediksi Skor Maroko vs Haiti di Piala Dunia 2026: Achraf Hakimi Cs Siap Pesta Gol di Laga Penentuan
