Logo JawaPos
Author avatar - Image
Sabtu, 8 Maret 2025 | 15.40 WIB

Resep Kari Ayam Super Simple ala Chef Rudy, Menu Praktis Berbuka Puasa yang Menyehatkan

ilustrasi kari ayam. (freepik) - Image

ilustrasi kari ayam. (freepik)

JawaPos.com – Artikel kali ini menguraikan resep kari ayam super simple ala Chef Rudy, menu praktis berbuka puasa yang menyehatkan.

Berbicara soal menu buka puasa, daging ayam sering kali menjadi pilihan terbaik karena mudah diolah ke berbagai ide resep.

Salah satunya kari ayam kaya rempah yang cocok sebagai hidangan utama kala buka puasa.

Daging ayam juga punya manfaat yang baik untuk tubuh seperti menjaga kesehatan jantung dan tulang, menurunkan berat badan, hingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Nah, jika Anda tertarik untuk membuat kari ayam, dilansir laman Youtube Simple Rudy, mari simak lengkapnya di bawah ini.

Bahan 1:

- 1 ekor (650 gram) ayam, dipotong 12 bagian

- 4 sdm minyak goreng, untuk menumis

- 3 lembar daun jeruk

- 1 batang serai, dibelah dan dimemarkan

- 1/2 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- 750 ml santan

Bahan 2:

- 8 buah bawang merah

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore