Jarang Diketahui, Ini 5 Makanan Kaya Vitamin P untuk Kesehatan Tubuh

JawaPos.com – Vitamin P dikenal sebagai flavonoid atau bioflavonoid, merupakan senyawa polifenol yang umum ditemukan dalam makanan nabati.

Meskipun tubuh manusia tidak dapat memproduksi bioflavonoid, ini merupakan kontributor utama untuk dukungan sistem kekebalan tubuh dan pencegahan terhadap penyakit kronis.

Dilansir times of india, berikut lima makanan kaya vitamin P yang dapat Anda konsumsi untuk kesehatan secara keseluruhan.

1. Cokelat hitam

Cokelat hitam berkualitas tinggi, terutama dengan kandungan kakao minimal 70 persen kaya akan flavonoid seperti katekin dan prosianidin.

Menikmati sepotong kecil cokelat hitam setiap hari dapat memuaskan selera sekaligus menyediakan antioksidan.

Pilih cokelat yang diproses secara minimal untuk mempertahankan kandungan flavonoid tertinggi dan nikmati sebagai camilan sehat.

2. Apel

Apel, terutama bila dikonsumsi dengan kulitnya kaya akan vitamin P. Potong apel menjadi salad, sajikan dengan selai kacang, atau makan utuh sebagai camilan cepat.

Kulitnya mengandung flavonoid terbanyak, jadi jangan kupas apel untuk mendapatkan vitamin P maksimal dan memperoleh lebih banyak manfaat.

3. Teh hijau atau teh hitam

Baik teh hijau maupun teh hitam mengandung katekin dalam jumlah yang cukup. Minum dua hingga tiga cangkir teh setiap hari akan memenuhi kebutuhan harian.

Untuk mendapatkan manfaat yang maksimal, jangan mengonsumsi gula secara berlebihan.

Teh merupakan metode praktis untuk menambahkan lebih banyak vitamin P ke dalam tubuh.

4. Buah beri