
Minuman kombucha/ Sumber: freepik.com
JawaPos.com - Kombucha adalah minuman teh fermentasi yang populer dengan banyak manfaat kesehatan yang mengesankan. Dilansir laman siloamhospital.com, Kombucha terbukti memiliki kualitas antimikroba dan telah terbukti mengurangi faktor risiko penyakit jantung dan kadar gula darah.
Meski kombucha aman bagi kebanyakan orang, seseorang perlu membatasi asupan karena beberapa alasan. Kombucha bisa tinggi kalori dan gula, jadi mengonsumsi berlebihan bukanlah pilihan terbaik untuk kesehatan.
Dilansir dari laman hellosehat.com, untuk menuai manfaat kombucha tanpa mengonsumsi terlalu banyak kalori, batasi asupan menjadi 240 ml per hari. Pilih kombucha yang berkualitas tinggi, rendah kalori, dan rendah gula yang disimpan dalam wadah kaca gelap.
Secara umum, kombucha aman bagi kesehatan apabila disiapkan, disimpan, dan dikonsumsi dalam takaran yang aman. Namun, pada beberapa kasus, kombucha mungkin saja dapat mengandung patogen bawaan makanan akibat ketidaksterilan peralatan dan kualitas scoby yang tidak terjamin.
Konsumsi kombucha yang sangat berlebihan pun juga berisiko menimbulkan sejumlah masalah, seperti asidosis laktat.
Akumulasi asam dalam darah ini membahayakan kesehatan dan rentan dialami oleh orang-orang dengan imun lemah, peminum berat, dan wanita hamil
Sementara itu, pada orang yang sensitif serta sistem pertahanan tubuhnya rendah, seperti penderita HIV/AIDS, mengonsumsi teh ini akan semakin membuat pertahanan tubuhnya menurun akibat terinfeksi bakteri.
Asidosis metabolik merupakan keadaan di mana darah terlalu banyak mengandung asam, karena mengonsumsi makanan yang terlalu banyak mengandung asam, seperti pada teh jenis ini.
Selain itu, penggunaan teh jenis ini harus diperhatikan dan diawasi untuk penderita penyakit tertentu, seperti penderita diabetes, alkoholism, dan sindrom iritasi usus.

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Persebaya Surabaya Dilaporkan Capai Kesepakatan dengan Striker Asing, Punya Rekam Jejak di Indonesia!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
Pertemuan dengan Suporter, Fariz Julinar Tegaskan PSIS Semarang Siap Bangkit Musim Depan
4 Tempat Makan Siomay Paling Enak di Bandung, Jangan Skip karena Variannya Berlimpah dengan Siraman Bumbu Kacang yang Lezat
