Sayur Kol. Kol adalah sayur super di antara kategori sayuran berdaun. Bisa dimasak dengan merebus, mengukus, bahkan dibuat jus. (NDTV Food)
JawaPos.Com - Tahukah kamu, bahwa sayur kol tak hanya bermanfaat untuk kesehatan tubuh?
Lebih dari itu, sayur kol ternyata juga cocok untuk merawat kesehatan kulit wajah.
Dilansir dari NDTV, Jumat (26/4), hal ini dikarenakan sayur kol banyak mengandung antioksida.
Menurut buku 'Healing Foods' oleh DK Publishing House, kol mengandung vitamin C dan K serta antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Kandungan sulfurnya berguna dalam penyembuhan jerawat dan eksim.
Ahli Nutrisi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan, Shilpa Arora mengatakan kol adalah sumber sulfur dan silika yang baik, mineral kecantikan.
Dia menambahkan sulfur hadir di setiap sel berfungsi memberi nutrisi dan menghilangkan limbah dari sel.
"Aktivitas detoksifikasi ini sangat penting untuk membersihkan kulit," katanya seperti dilansir dari NDTV.
Kol kaya berbagai antioksidan, yang sangat penting untuk melawan aktivitas radikal bebas. Radikal bebas ini cenderung menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel, sehingga kulit terlihat kusam, kering, dan menua.
Resep Membuat Jus Sayur Kol
1. Siapkan panci, rebus dua cangkir air terlebih dahulu.
2. Ambil sekitar tiga gelas kol, lalu haluskan cincang dalam blender. Kemudian tambahkan air mendidih di atasnya.
3. Campurkan air dan kol bersama-sama dengan kecepatan rendah.
4. Lalu percepat blender selama 10 detik.

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
Live Streaming PSS Sleman vs Garudayaksa FC Final Liga 2 dan Prediksi Skor: Trofi Bergengsi Menanti Pemenang!
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal dan Link Live Streaming Moto3 Prancis Hari Ini: Momentum Veda Ega Rebut Pole Position!
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
