Yogurt, makanan probiotik yang mampu meningkatkan produksi postbiotik. (sumber: Free Photo)
JawaPos.com- Anda mungkin pernah mendengar tentang prebiotik dan probiotik, tapi ada istilah usus baru yang disebut postbiotik. Meski bakteri ini tidak hidup, namun bisa bermanfaat bagi kesehatan. Berikut pengenalan postbiotik, manfaatnya bagi Anda, dan di mana menemukannya.
Apa Itu Postbiotik?
Menurut International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAAPP), postbiotik adalah bakteri mati atau tidak hidup yang memberikan manfaat kesehatan.
Postbiotik bisa berupa bakteri mati atau bagian struktur seluler dengan atau tanpa metabolit. Postbiotik dianggap mirip dengan probiotik karena keduanya memberikan manfaat kesehatan.
Ada juga yang merupakan produk sampingan dari fermentasi probiotik, misalnya asam lemak rantai pendek yang bersifat anti-inflamasi.
Apa Manfaat Kesehatan dari Postbiotik?
Dunia postbiotik adalah topik baru. Pada 2022, terdapat artikel yang membahas manfaat kesehatan seperti peningkatan kekebalan, mengurangi gejala gastrointestinal, dan potensi bantuan bagi orang dengan alergi makanan.
Salah seorang ahli, Sauceda, mengatakan jika postbiotik masih sulit untuk dipelajari karena definisinya belum universal.
Sauceda menjelaskan bahwa butirat adalah salah satu metabolit yang dihasilkan oleh bakteri usus dan membantu menjaga penghalang usus. Namun, klasifikasinya sebagai postbiotik belum disepakati secara universal.
Penelitian menunjukkan bahwa postbiotik juga dapat mengurangi peradangan di usus dan berpotensi mempengaruhi gangguan mood seperti depresi.
Postbiotik dianggap sebagai alternatif yang lebih aman daripada probiotik, terutama dalam kesehatan anak-anak, meskipun masih perlu penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi efektivitasnya.

Dana Desa Terpangkas untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Infrastruktur Sebagian Desa di Tulungagung Tak Sesuai Rencana
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
12 Spot Kuliner Bakso di Bandung yang Terkenal karena Tekstur Dagingnya yang Juara
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
10 Spot Mie Kocok di Bandung Terenak, Kuliner Khas dengan Kuah Kental dan Bumbu Tradisional
12 Restoran Seafood Terenak di Bandung, Surganya Kuliner Laut yang Tak Pernah Sepi Pengunjung
15 Kuliner Bakso di Solo yang Selalu Jadi Incaran, dari yang Paling Legend hingga yang Kekinian
Jadwal Thomas Cup 2026 Indonesia vs Aljazair, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Laga Perdana Wajib Menang!
