Rutin Konsumsi Kacang-Kacangan Bisa Stabilkan Gula Darah

Kacang polong adalah salah satu menu yang bisa bermanfaat bagi penderita diabetes. (iStockphoto)

JawaPos.com - Pasien diabetes tipe 2 harus menjaga pola makan dan jenis makanannya agar gula darahnya tetap stabil. Tambahkan beberapa menu 'makanan super' diyakini bisa membantu gula darah tetap stabil. Salah satunya dengan menambahkan menu kacang-kacangan.

Dilansir dari Express.co.uk, Jumat (1/5), risiko gula darah tinggi bisa dikurangi dengan secara teratur mengonsumsi kacang-kacangan. Diabetes tipe 2 disebabkan karena tubuh tidak memproduksi cukup hormon insulin, atau tubuh tidak bereaksi terhadap insulin. Tanpa cukup hormon, tubuh berjuang untuk mengubah gula dalam darah menjadi energi yang dapat digunakan.

Kacang-kacangan dapat membantu melindungi tubuh terhadap gejala diabetes karena seratnya mudah larut, seperti dsebut dalam laman Diabetes.co.uk. Serat larut membantu untuk menyingkirkan kolesterol LDL 'jahat' dalam tubuh dan menurunkan kadar glukosa darah.

Lalu jenis kacang apa saja yang baik untuk menstabilkan gula darah?

Jika sudah menderita diabetes, makan kacang polong dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Beberapa jenis kacang lainnya untuk pasien diabetes termasuk kacang kedelai dan kacang merah.

Ada makanan tertentu yang memberikan manfaat kesehatan yang sangat besar bagi penderita diabetes. Dan kacang adalah sumber protein yang bagus untuk penderita diabetes, serta penuh dengan vitamin A.

Memasukkan kacang ke dalam diet rendah GI (Glilemik Indeks) dapat meningkatkan kontrol glikemik dan risiko penyakit jantung, terutama pada orang dengan diabetes tipe 2. Tapi tentunya tak hanya kacang, Anda juga wajib disiplin dalam mengurangi karbo.

Sebab karbo memiliki pengaruh langsung pada kadar gula darah. Jika mengikuti diet rendah karbohidrat, jumlahnya harus disesuaikan dengan saran dokter atau ahli gizi.

Bicaralah dengan dokter sebelum melakukan perubahan apa pun pada diet diabetes. Jangan sepelekan gula darah. Sebab banyak pasien diabetes tak sadar gula darahnya sudah tinggi.

Gejala diabetes yang umum misalnya sering merasa sangat lelah, sering merasa haus dan terlalu sering buang air kecil. Mendiagnosis kondisi dini sangat penting, karena pasien diabetes bisa berisiko mengalami beberapa komplikasi mematikan, termasuk penyakit jantung dan stroke.

Saksikan video menarik berikut ini:

https://www.youtube.com/watch?v=jyUbcSjL3MI

https://www.youtube.com/watch?v=dDCfX6vfNbA