Bikin Mood Lebih Baik! 7 rekomendasi Makanan yang Bisa Meningkatkan Kadar Serotonin dalam Tubuh

JawaPos.Com - Serotonin dikenal sebagai zat kimia yang berperan penting dalam mengatur suasana hati dan kesehatan mental secara keseluruhan.

Kadar serotonin yang rendah dapat menyebabkan depresi, kecemasan, insomnia, dan berbagai masalah kesehatan mental lainnya.

Banyak orang yang memilih menggunakan obat-obatan untuk mengatur mood mereka, namun sebenarnya ada beberapa makanan yang bisa membantu meningkatkan produksi serotonin secara alami dalam tubuh.

Makanan-makanan ini kaya akan triptofan, sebuah asam amino yang berperan dalam meningkatkan produksi serotonin.

Dengan menambahkan makanan-makanan tertentu ke dalam diet harian, Anda bisa mendapatkan manfaat serotonin yang lebih optimal untuk kesehatan mental Anda.

Dilansir dari laman Healthline, Sabtu (19/10), berikut adalah tujuh makanan yang bisa membantu meningkatkan kadar serotonin dan memperbaiki suasana hati.

1. Telur

Penelitian dari tahun 2015 menunjukkan bahwa protein yang terdapat dalam telur dapat secara signifikan meningkatkan kadar triptofan dalam darah. Kuning telur, khususnya, kaya akan berbagai nutrisi seperti:

• Tirosin
• Kolin
• Biotin
• Asam lemak omega-3
• Dan nutrisi lainnya yang mendukung manfaat kesehatan serta sifat antioksidan dari telur

Tips memasak: Jangan pernah membuang kuning telur, karena di sanalah banyak nutrisi penting terkandung.

2. Keju

Keju adalah sumber triptofan yang sangat baik. Salah satu hidangan yang populer adalah makaroni dan keju, yang menggabungkan keju cheddar dengan telur dan susu—semua bahan ini kaya akan triptofan. Keju dapat menjadi tambahan lezat untuk meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh.

3. Nanas

Nanas telah lama dikenal mengandung serotonin. Namun, sebaiknya Anda mengonsumsi nanas yang masih segar, karena beberapa penelitian menunjukkan bahwa kadar serotonin pada buah nanas tidak meningkat seiring dengan proses pematangan, seperti yang terjadi pada tomat. Oleh karena itu, konsumsi nanas segar untuk mendapatkan manfaat terbaiknya.

4. Tahu

Produk kedelai seperti tahu merupakan sumber triptofan yang kaya. Anda dapat menggunakan tahu sebagai pengganti protein dalam hampir semua resep, sehingga menjadi pilihan yang baik bagi vegetarian dan vegan. Beberapa jenis tahu juga diperkaya dengan kalsium, sehingga selain kaya triptofan, tahu juga memberikan asupan kalsium yang baik untuk tubuh.