Bawang putih. (freepik/jcomp)
JawaPos.com – Bawang putih merupakan salah satu bumbu atau bahan alami yang sangat populer untuk masakan.
Namun tidak hanya untuk masakan, bawang putih juga dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Bawang putih atau dengan nama latin Allium Sativum ini, memiliki banyak khasiat khususnya untuk menurunkan kolestrol dan diabetes.
Dikutip dari Healthshots, Kamis (27/6), Ahli ayurveda dr Annu Prasad menjelaskan, bawang putih yang dikonsumsi secara rutin dapat meningkatkan kesehatan jantung, mengendalikan diabetes, serta menurunkan kadar trigliserida.
Namun diketahui, bawang putih mentah mungkin tidak cocok bagi sebagian orang.
Oleh karenanya, berikut beberapa cara untuk mengonsumsinya agar mendapatkan manfaat yang maksimal.
1. Makan bawang putih mentah saat perut kosong
Konsumsi bawang putih mentah saat perut kosong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan senyawa allicin di dalamnya memiliki sifat penurun kolesterol dan pengencer darah.
Cara konsumsinya cukup makan beberapa siung bawang putih mentah dengan segelas air di pagi hari.
Jika khawatir dengan baunya yang menyengat, bisa mengonsumsinya dengan lemon, cuka sari apel, atau air panas.
Memakan bawang mentah dengan segelas air adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mengelola diabetes sekaligus mempertahankan nutrisi yang paling banyak.
2. Teh bawang putih
Teh bawang putih bisa menjadi pilihan bagi yang menyukai rasa lebih ringan tetapi juga mendapatkan manfaat maksimal.

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
